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『有機家ファンブロガーサイト』

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【オリジナルグッズプレゼント付】Xmas生まれのクレイジーソルトでいつもの料理を華やかに♬

日本緑茶センター株式会社

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【忙しい師走にささっと1品!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

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★タイアップ投稿&長期モニター★おまかせ診断であなたにピッタリな本格家庭料理をお届け✨「FitDish(15パック×2)」30名様

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【Instagram投稿募集】パン好き必見!札幌の名店ベーカリーより直送!魅惑のもちもちパンセットを5名様に!

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ワイン並のお値段!「セレブなトマトジュース」モニター大募集♪【有機家】

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我が家のおでん&白菜サラダ

        キャ〜〜〜ッホランラン♪キャッホランランン\(◎o◎)/!



             なんだか、うっれしいな〜〜❤



             なんで、嬉しいかって〜〜??



        今日の12時頃に「ピ〜〜ンポ〜〜ン❤さ○わ急便で〜〜す」



    「なんだ〜〜?」って思って、出てみたら、20センチ程の箱・・・ん??@@?







          ジャ〜〜ン☆届いたよ〜!【エクストラバージンオイル】



             クックパッドさんのモニターだよ〜(*^^)v



           ヨッシャ〜〜〜☆これで、何かつくろ〜〜う(^_-)-☆



今日は、ちょっと肌寒くなってきたし、冷凍室にスジ肉あるし・・・



              えっこさんちのおでん鍋❤


おでんって土地によってや、各家庭によって、色んな味付けややり方あるよね❤
今日は、私んちのおでんを紹介するわね(#^.^#)
今日の材料は、・・・ごぼう天・ひら天・ちくわ・大根・ゆでたまご・スジ肉・餅巾着・野菜巾着・鶏のつくね・じゃがいも・ミニロールキャベツ・こんにゃく・厚揚げ・飾りに人参
お出汁は昆布とかつお、あとは醤油のみなのだ!みりんもお酒も一切な〜〜し☆
煮込むと、お野菜や煉り物の甘味がしっかり出て、コクのある煮汁になるよ❤
煮る時は、沸騰したらすぐに弱火にし、沸騰させない様に、ゆ〜っくり煮込んでいき、お大根が柔らかくなったら一旦火を止め、冷ますよ。すると、全体に味が浸み込むの。食べる30分前に、また弱火で温めて、ハイ!どうぞ・・・(●^o^●)



    【鶏のつくねの作り方】
       材料・・・鶏のミンチ200g・人参1/2本・白ネギ1本・干し椎茸2枚・竹の子
            A(片栗粉小さじ2・味噌小さじ1・おろし生姜小さじ1〜2)
        1.野菜はなんでも良いのよ。みんなみじん切りにし、耐熱容器に入れ、
          水200〓とかつおだしの粉末と薄口醤油を少々入れて、
          ラップをして、2分半チ〜ンするよ。
        2.1の汁けを取って、ミンチと合わせてAを入れてしっかり混ぜ、軽〜く茹でよう。
          この時のゆで汁は、良いお出汁が出てるよ。残しておいてね❤
        3・あとは、おでんに投入しよう(#^.^#)
        *2のあと、甘酢あんに絡めても美味しいよ❤



              白菜とじゃこのサラダ❤

クックパッドさんのエクストラバージンオイルを使ってみよう(*^^)v

白菜の芯だけを取って、繊維に沿って、短冊に切るよ(*^^)v




それをボールに入れて、塩をふってしばらく置きましょう。すると、水分がいっぱい出るよ❤
じゃこが固い時は、一緒に合わせておくと、柔らかくなるよ❤




水にさらして、しっかり水けを絞って、マヨネーズ大さじ2・バージンオイル小さじ1・すり胡麻大さじ1
・醤油小さじ1を入れて、混ぜ合わせよう❤これで、完成よ〜〜ん(#^.^#)



オリーブ油をごま油にすると、またまた美味しいよ〜\(^o^)/



              鶏の出汁の中華スープ❤


さっきの鶏のつくねを茹でた煮汁に中華だしを少しプラスして、塩コショウで味を調えて、白菜と人参とワカメを入れて、中華スープを作ったよ。仕上げにごまをスリスリ〜〜(^^ゞ



              切干大根の煮物❤


あはは〜〜!昨日の残りだ〜〜〜い(^^ゞ



おでんさ〜〜!2鍋もしちゃったのよね〜❤だ〜〜って、1袋ずつ入れていくと、い〜〜っぱいになっちゃったのよね〜(●^o^●)
だ・か・ら・・・明日も登場だよ〜〜〜ん(アハハハ〜〜\(^o^)/)







あとね〜〜!もう1つ、当選したの〜〜〜(●^o^●)





ジャ〜ン❤DHCの育毛剤〜〜(^^ゞキャハハハハ〜〜〜❤

おばちゃんになるとね、抜け毛が気になるのよ・・・悪い(;一_一)

ボリュームもなくなってきたように思うし、気になってたら、「育毛剤モニター募集」があったの。

思わず応募・・・ヤッタ〜〜〜!当選☆
せっせと朝・晩・頑張りま〜〜す(*^^)v



あと、調子こいて、色んな物に参加してみました。



ご家庭でオリジナル「太陽のトマト麺」作りにチャレンジ! ←参加中
http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-19682978774aae8412402e2/m-4ab422799fe58/k-0/s-0/



ワイン並のお値段!「セレブなトマトジュース」モニター大募集♪【有機家】 ←参加中
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クックック〜〜(^^ゞまあ、そ〜んなに調子良く当たるとは思っていませんが、出さないと当たらない!宝くじも買わないと当たらない☆・・・この精神でやっちゃいました❤
みなさんもどうですか??







今日も元気に過ごせました❤久々のおでんも美味しかった〜〜\(^o^)/
みんなのおでんはどんなんかな〜〜?ウフフ❤楽しみ〜〜(^^ゞ



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このラインは人魚姫様にお借りしたものよ〜ん❤ありがとうね(#^.^#)

えっこママ   2009-09-19 21:28:31 提供:有機家有限会社

企業紹介

有機家有限会社

こんにちは!有機家店長クマクマです。

今日、世の中は誠に残念ながら健康に良いとは言い難い食べ物にあふれております。例えば「食品添加物」入りや「残留農薬」が心配な食べ物たちです。身近なスーパーに並ぶ食品のほとんどは添加物入りであり有機栽培以外の作物は残留農薬の心配があります。

これらの食品は長年食べ続けると私たちの体をじわりじわりと傷めつけ・・・・・加齢とともに、いつの間にか体が弱り

「病気にかかりやすく、治りにくい」

弱い体になってしまいます。まだ間に合います。皆が食べているからではなくご自分で確かめ確認してから食べないと「なに?」を食べさせられているかわからないのが今の現状なのです。

食べる楽しみは人生では重要なことです。特に私のような食いしん坊にとってはなおさらです。探せばあるんです。美味しくて安全な食べ物が・・そんな心から楽しめて健康に良い食べものを私たちクマクマ夫婦は紹介してゆきたいのです。

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