『有機家ファンブロガーサイト』
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今日は食べ物のお話を。
春学期から大学で「農業法」を学ぶこともあり、
有機野菜、自然栽培野菜の魅力に最近ますます惹かれています。
以前記事にした八百屋さんのおじさんが、
いまどき珍しいくらい世話好きな方で、
「人参、何に使うの??」
「え?サラダ??だめだめ。」
「この季節なら、少量の油で炒めた方がが甘くておいしいよ!」
「よ~く泥を落としたら皮つきのままで食うんだよ」
と、お話しを頂きました。
野菜のことは八百屋さんが知っている!
ということで、
フライパンでじんわり焼いた人参にゴマ塩で戴きました。
美味しいです。
さて、そんなmiiが今気になっているのが
「奇蹟のりんご」から作られたジュースです。
無農薬でりんごを作ることは本当に難しいそうです。
虫が出て葉や実がつかなかったり、苦しい思いで、
何十年も時間をかけてやっとの思いで作り上げることから、
「奇蹟」と呼ばれているのでしょうか。
出費がかさむ季節で、寂しい懐ですが、
これはぜひ一度飲んでみたいともんもんとしております。
春の元気に!!。国産無農薬リンゴジュース モニター募集【有機家】 ←参加中
beb**rybel* 2011-05-03 15:49:49 提供:有機家有限会社
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こんにちは!有機家店長クマクマです。
今日、世の中は誠に残念ながら健康に良いとは言い難い食べ物にあふれております。例えば「食品添加物」入りや「残留農薬」が心配な食べ物たちです。身近なスーパーに並ぶ食品のほとんどは添加物入りであり有機栽培以外の作物は残留農薬の心配があります。
これらの食品は長年食べ続けると私たちの体をじわりじわりと傷めつけ・・・・・加齢とともに、いつの間にか体が弱り
「病気にかかりやすく、治りにくい」
弱い体になってしまいます。まだ間に合います。皆が食べているからではなくご自分で確かめ確認してから食べないと「なに?」を食べさせられているかわからないのが今の現状なのです。
食べる楽しみは人生では重要なことです。特に私のような食いしん坊にとってはなおさらです。探せばあるんです。美味しくて安全な食べ物が・・そんな心から楽しめて健康に良い食べものを私たちクマクマ夫婦は紹介してゆきたいのです。