『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』
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>福ちゃんさん
いらしてたんですね!
人からの口コミ&現地調査⇒ごはんいかがでしたか^^??
牡蠣は殻の一番薄い縁を軽く割って、スキマに牡蠣ナイフを入れられたらあとはバッチリです♪ 2011/08/03
>亜玖唖さん
そのまま
レモンと
ポン酢と
蒸しても
グラタン風でも♥
本当に海の”幸”だと思います♪ 2011/08/03
>tetsuさん
厚岸の冷涼な気候から、通年で生牡蠣が出荷されるんです♪
季節ごとの味がまた醍醐味です^^
2011/08/03
厚岸漁協直送エーウロコさんだと この時期でも生牡蠣をいただけるんですか? ちょっとビックリです。 2011/08/02
実は北海道に行ってきたばかりなので、アンケートはあった事をそのまま書きました。
牡蠣は一度だけ殻をむいたことがありますが上手く剥けなかったので、今度こそリベンジしたいです。 2011/08/02
とろけそうですね~~~ 2011/08/01
旅行で釧路までは行きましたが、時間が無くて厚岸まで足を伸ばす事が出来なくて非常に後悔してます(涙) 2011/08/01
美味しい牡蠣を満喫したい! 2011/08/01
海のミルクですもんね!女の方より男の方が好むイメージが強いです!
私は焼き牡蠣が一番好きです!本当、北海道にいても特有のものってめったに食べれないですよね・・・>< 2011/08/01
エーウロコさんの厚岸のむき牡蠣。本当に、美味しかったな~♪ (^~^)
海のミルクと呼ばれるぐらい、栄養豊富な牡蠣を食べて、元気に夏を乗り切ろう! 2011/08/01
>saichanさん
道産子として嬉しい限りです♪
何が一番好きですか?? 2011/08/01
>とらおんさん
そうですよね!各都道府県にそんな人がいてくれたらどんなにいいか♥ってよく私も思いました!
北海道のお店なら、当店スタッフでよければいつでもご連絡ください!
twitterなどお気軽に♪ 2011/08/01
>ゆっきぃさん
同じくです!
レストランかお取り寄せしないとめったに食べれないですよね^^;
厚岸の牡蠣美味しいですよ♪ 2011/08/01
>すず♪さん
札幌にいらしたんですね!先々週くらいでしょうか^^涼しかった頃ですね♪
ビール園は地元でも会社で行くとこもあります!
ビアガーデンには行かれましたか?? 2011/08/01
>ゆららさん
オイスター専門店の倶楽部なんてものがあるんですね^^!
ご主人のイチオシ産地はどこか気になります♪
(厚岸じゃなくても全然OKです!)
2011/08/01
「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
http://www.ajiraku.info/