北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

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ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

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5日前!

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お刺身最高!鮮さんま 旬到来!!【厚岸漁協直売店エーウロコ】

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サンマの便利な焼き方

サンマの便利な焼き方






クリスマスイブだけがお祭りで、クリスマスそのものは平日な我が家。 世間的には23日が祝日だから、その日にごちそう食べるって方も多いかもしれないですよね。 やっぱりクリスマス当日は普通の日。

ということで今年特に安いサンマさん登場。



今日のはよく見るとしっぽが切り落とされています! 尻尾を切り落とし、上のヒレとエラのところの切り込みを入れて焼くと、食べるときに骨がすっごく取りやすいんですって。 テレビでそんな知恵やってた、とダンナが言うのでちょっとやってみました。  たしかに、焼くと身が縮み、尻尾から骨がちょっとでっぱってくるんです。 それを持って、切り込みをいれた上の部分から引っ張るように取ると・・あら不思議。 骨なしのサンマになりました。 しかし見た目的にどうなの?という疑問は残る・・・。私は魚を食べるのがそれほど苦手ではないですが、ダンナと娘は苦痛らしいのでこれがイイ!って言ってました。 でもこういうのに慣れちゃったら本番で失敗しそうですよね。 何の本番かはわかりませんが。

そして大根とじゃがいもの煮物。



大根は太い1本が100…

すぴかか   2008-12-25 00:00:00 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

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厚岸特選 カキえもん
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北海道厚岸産むきかき
北海道厚岸産殻あさり
厚岸漁協特選 活貝セット
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北海道厚岸産大黒さんま
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