ヤマキから発売されているまろやか減塩だしつゆを使ってあんかけ仕立てのエビオムライス作ってみました♪まろやか減塩だしつゆはヤマキの３倍濃縮つゆの塩分に対して１／２なので手軽に塩分がカットできるんですって。塩分を気にする人にはうれしいですよねしかもだしを増量しだしの香りとうまみを沢山効かせることにより塩分が１／２でもおいしくただけるようにくふうされたみたいなんですよ。だしつゆっていろんな料理に使うことが多いからこそ塩分の取りすぎに気を付けたいって思っていたからこの商品に魅力を感じました商品が紹介されているサイトは→http://www.yamaki.co.jp/gen-en/です♪レシピはレシピブログのレシピのこちらを参考にして作ってみました。↓出来映えはあまり自信ないけど（ネギも自分で切って冷凍していたのものを使ったためぺちゃんこになっちゃってますが(T_T)）実際食べてみるとめちゃおいし～～材料をまぜて焼いてごはんをくるむだけととっても簡単だったしあんをかけることによって見た目も豪華にみえるしオムライスにからんでおいしく頂くことができました！あんにまろやか減塩だしつゆを使ってみたのですが本当にだしがすんごく効いていて（だしが濃厚っていう感じです）それでいて塩辛さも感じないしとってもまろやか～♪塩分がものたりないって思うことも全くなかったです。オムライスで卵をくるんだりするのが苦手で適当にやっていたけど今回それなりになんとか出来たのでまた作りたいって思いましたよ♪夫にも評判良かったです♪あとオムライスというと定番のケチャップをつけてってやるんだけどあんをかけてもおいしんだ～って実感しました。材料もほとんどいらないし安くおいしく時間がかからずできるので忙しい主婦にもおすすめかも？実際食べてみるとまろやか減塩だしつゆは上品な味でとくにかつおだしが良く効いているな～って思いました。私は出来るだけ手間を省き簡単に美味しく料理できたらって思っていたのですが今回、まろやか減塩だしつゆを使うと本当に簡単に美味しくできたのでいろいろな料理に活用していきたいなって思っています。アルスコーポレーション　ARSさんのシェフスター　ChefStar　料理人鋏　料理はさみを使ってどんどんいろんな料理にチャレンジしたい。ちらしずしとか・・大好評につき第2弾！【Chef Star料理人鋏（はさみ）】で料理がサクサク！

Buon fortuna 　 2011-10-24 22:38:17 提供：アルスコーポレーション株式会社