『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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東京は朝からすごい風です
その音と空腹で目が覚めました。
食事のとり方を変えて数日経ち、
ようやく朝から胃が動くように
なってきています
特に夜は「炭水化物を控えめ」
を心がけようとしてたけど、どーしても物足りなくてうまくいかず
それで結局後から食べちゃうこともあって
逆効果でした。笑
しかも遅い時間に食べると
翌朝、胃もたれに苦しむことに
そこで、家にいる日は午後3〜4時頃に
おにぎりやパンを食べています
太郎の帰宅を待って
遅い時間に食べるより良いかなーと。
その分、夕食はおかずのみが基本。
カレーの時は別ですが
家にいる時間が増えて、
ようやくこういう調整を
しやすくなってきました
かわいい顔で注意してくる子がいるし
最近の夕方のモグモグタイムの定番が
焼きおにぎりです
具材が何もなくても美味しいし、
大きさはその時の気分で調節できるし、
ちょっと時間をかけて作ると
(って言っても5分くらい)
焼いている間も良い香りがしているので
満足感もアップ
おにぎりを作る
→油を引かずにフライパンで表面を焼く
→表面が固まったら醤油を塗る
→焼き色をつける
というのが基本的な手順ですが、
おかかやクリームチーズを入れることも
それから、具なしでもヒットしたアレンジが
牡蠣バター醤油
この「かき醤油」で焼きおにぎりを作って、
いつも通りに焼き色がついたところで
ちょこーっとだけバターを塗り、
塗った面をもう一度焼いてからお皿へ
焼いてる間から牡蠣とバターの香りに
癒されて空腹が紛れます。笑
最後にまたちょこんとバターを乗せたら
脂肪と糖の塊が完成
でも市販のお菓子を食べても
結局なんらかの油は入ってるので
許容範囲かな、と。
使うバターもほんの一欠片だし。
そして、牡蠣と醤油とバターの組み合わせが
最高に美味しいのです
ついおにぎりを大きくしがちな私ですが
これなら小さめでも満足
来月、家が広くなったら
こういう調味料を
もっと色々使ってみたいなー
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ベビー用品の調達におすすめです
これから始める方、ぜひ使ってください
もも 2018-03-22 06:12:38 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。