『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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アサムラサキさんに再仕込み醤油をいただきました!一度仕込んだ生揚を再仕込んでいるそうで、二度も繰り返し醸造するので深みとコクのある旨味がでるそうですつけ醤油、かけ醤油、隠し味としても使えるそうです 2017/06/03
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20170512 001122 お料理にコクが出る テーマ:料理 紫の君 卓上用 化粧箱入り 150ml 再仕込み醤油 {05A507C33E86488CAD85B20AD7D8775A} 料理の隠し味に つけ醤油に使いましたニヤリ {7F81CA406EE442808B45… 2017/05/12
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朝廷に納めるおむら(紫=しょうゆ)ということで、アサムラサキ様の社名商品名が!! 今回は、”紫の君”という再仕込みしょうゆを使ったお料理を紹介します 2017/04/14
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。