『便利野菜ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
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三笠産業株式会社 |
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暑い夏の救世主!野菜パウダーで調理時間短縮&生ゴミ削減モニター
に応募しましたw
ブロッコリーパウダー
スルフォラファンという物質で注目を集め、ビタミンCを豊富に含むと言われる『ブロッコリー』を
パウダーにしたみたいよ
ブロッコリー特有の香りがあるんだとか
ほうれん草パウダー
緑黄色野菜の中でも鉄分を多く含んでいる『ほうれん草』をパウダーにしたみたい
野菜の風味をそのままパウダーにしているので、直接口に含むと、えぐいんだって
ごぼうパウダー
食物繊維が豊富に含まれると言われる『ごぼう』をパウダーにしたみたい
ごぼう独特の味や香りがしっかりと残ってて、少し混ぜたり、振りかけたりするだけで、
手間なく簡単にごぼうの風味を料理に加えることができるってよ
ごぼうのしたごしらえ、大変だもんねw
ママちゃんの仕事ですけどね
詳しくはコチラ
三笠産業株式会社
8m107d4c 2013-08-24 20:53:31 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。