こんにちは。
　3月になりましたね。
　まだまだ寒さが続きますが・・・。速く暖かくなるといいなぁとおもう今日この頃です。

　さて、今日はタイトルどおり、バレンタインデー企画★野菜パウダーを使った栄養たっぷりバレンタインデーレシピ募集　便利野菜　野菜パウダーについてのモニターをしたいと思います。

　届いた商品はこちら。
　かぼちゃのパウダーが届きました（＾＾）
















　うちの息子、全く野菜を食べてくれないんですよね・・・。
　パンを作るときに、にんじんや小松菜をすりつぶして入れたり、カレーにたまねぎやにんじんをすりおろしたりして入れて食べさせていますが、レパートリーも限界で・・・。

　そんなとき、こちらの野菜パウダーに当選！！
　早速クッキーを作って、息子に食べさせてみました♪

　まずはレシピを・・・。

　薄力粉100ｇ　砂糖30ｇ　バター40ｇ　野菜パウダー大匙３　ベーキングパウダー少々



　













　バターをレンジで溶かし、砂糖と混ぜて、その後薄力粉とかぼちゃパウダーを入れました。

　バレンタインデー企画ということで、ココアも入れて作ってみました（写真右）。この時点では、かぼちゃのパウダーの香りがぷんぷんしていて、息子が食べるかどうか不安に・・・。

　焼き上がりはこちら。


　

　ちょっと焦げてしまい、どれがココアでどれがプレーンか分かりにくいのですが・・・（笑）手前の二枚がプレーンです。

　味のほうは、正直、かぼちゃの味はしませんでした。
　なので野菜の味がするクッキーを作りたい人は、もっとパウダーを多めに入れたほうがいいかもしれません。
　ですが、苦手な野菜を食べたい・食べさせたい、という人には、とってもお勧めです。

　ちなみに、その後ホットケーキ・ドーナツなども作ってみましたが、どれも息子は気にせずいつも通り食べていました（＾＾）しめしめ♪

















　商品の詳細はこちらから。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-11893491754c0c2e6a1acb/m-50c1720ce9289/k-1/s-0/

　かぼちゃ以外にも、とってもたくさんの種類があるので、色々と試してみるのもお勧めです。
　このパウダーを使うと、色がとっても綺麗な料理が作れそうな気がします。

　それでは、今回はこれで失礼いたします。



　
　

mamachomekoo 　 2015-03-03 15:37:21 提供：三笠産業株式会社