『然-しかり- 完然無添加シリーズ【長寿の里】公式ファンサイト』
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塩は味付けの要(かなめ) スパイスなどと合わさって瓶に入ってるモノと、袋に塩だけ入ったモノをいくつか使ってるんだけど(^_) 今回初めて使ってみた通詞島の釜炊き塩 商品を見て「通詞島ってどこ?」と思ったら、熊本県天草郡だそう その他にも知らないことがいっぱいあって、 ◆イル… 2016/07/19
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中途半端な時間にこんにちは! 普段はお仕事をしている時間ですが、今日は休日勤務先で知り合いになったご夫婦の夕食にお呼ばれしています ちょっとだけ遠方なので、午前中だけお仕事をしてきました … 2016/07/15
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件の、通詞島の釜炊き塩♪♪現在おウチごはんでも大活躍中〜!その中の、お塩メイン!で楽しめる、お料理をご紹介です〜♪♪最近、たこがちょいお安いwので、今回は、サッと茹でて、チャッと切って、釜炊き塩をパラリ♪♪あとはごま油やレモン諸々を加えた、ほいっ♪♪たこのねぎ塩和え、です海のモノ同士wの相性はバッ… 2016/07/10
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ちょい前、仰天記事wで登場しましたが、改めてご紹介!長寿の里、から届いた、通詞島の釜炊き塩、です♪♪この島は、熊本県の天草諸島のひとつでこれまた前に書いた、よかくまさんの、買い物袋の場所wねで、まずはオススメの塩おにぎり、で♪♪このお塩!当たりが尖ってないから、お米ともすっと馴染みますねぇ〜♪… 2016/07/06
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家のお塩をちょっといいものに変えてみました通詞島の釜炊き塩よかせっけんが有名な長寿の里の商品ですこれね『通詞島の釜炊き塩(天日古代塩)』(釜炊き&天日仕上げ)400g価格:1080円(税込、送料別)シャーベット状でもなく、ぱらぱらと乾燥しているわけでもなくなんとなく素朴な感じのお塩ですお肉に… 2016/07/05
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少し前になりますがNHKの朝の連続テレビ小説「まれ」で伝統的な手法で塩を作るシーンが流れることがあり、丁寧に作られた塩はおいしいんだろうな…なんて思いながら見てたんです先日、我が家に届いた通詞島の釜炊き塩もまた土地や手法は違えど、こだわりを持って作られた貴重な塩手に取って舌先で舐めてみると「し… 2016/07/04
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