『お試しください!チョーコー醤油です!』
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チョーコーさんのごまだれ 風味がいいうちに使い切らねば と、休日のランチに 我流「胡麻坦々麺」作ってみました いきつけのラーメン屋で食べる胡麻坦々麺をヒントに ひき肉をごま油でいためて 京都土産の「舞妓はんひぃひぃ」のラー油で… 2012/03/04
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先日、チョーコー醤油さんからこちらを 頂きました★ お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 左:2012年4月発売予定の「ごまだれ」 右:かけぽん ごまだれを使って、おいしいレシピを 考えてください…というもの 胡麻の豊かな風味の中に、ゆずの風味が ぴりりときいて… 2012/02/16
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今日は、チョーコー醤油株式会社さんの 練り胡麻たっぷりごまだれを使って、 簡単で美味しいお料理を3品作ってみました 3色野菜とちくわのごまだれ和え (材料) 大根 5cm 人参 5cm きゅうり 1/2本 チクワ 23本 ごまだれ 大さじ2 … 2012/02/16
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ヾ(〃 ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄〃)ノ ハロハロー♪今日も雨今朝は毎月一回の粗大ごみの収集日だったので壊れた座椅子を担いで持っていきましたここに来てから粗大ごみを出したのは引っ越し後にゴミ処理センターに持参したことがあるだけで地域の収集日に出すのは初めてえっちら おっちら歩いて行きましたところがいつものごみ… 2012/02/15
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濃厚なごまだれを早速使ってみたお鍋のつけダレで食べても絶対に美味しいけど今回はドレッシングにしてみた根菜たっぷりサラダだよこれは取り分けた写真食材はベビーリーフキャベツ赤キャベツ人参ブロッコリーかぼちゃさつまいもれんこん下の段の4品目はシリコンスチーマーを使ってレンジでチンれ… 2012/02/14
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一人暮らしを始めてからほぼ毎日ご飯を作るよう心がけています 実家にいた時は食費を多少なりとも入れていたけれども 家賃や光熱費などなどは親持ち 当然、大好きな食事や料理教室にお給料をつぎ込んでいました 毎晩、飲んで、食べて、終電逃したらタクシーで… 仕事では深夜残業になってもタクシー代は出なか… 2012/02/13
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晩ごはん 旦那の好きな鯖の味噌煮にしました 私の鯖には一切水を使わず、日本酒で煮る事 お酒弱い人は駄目かな?(でもアルコ―ルは飛んじゃうから大丈夫!!) 生姜たっぷり我が家の鯖の味噌煮 by … 2012/02/12
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晩ごはん 旦那の好きな鯖の味噌煮にしました 私の鯖には一切水を使わず、日本酒で煮る事 お酒弱い人は駄目かな?(でもアルコ―ルは飛んじゃうから大丈夫!!) 生姜たっぷり我が家の鯖の味噌煮 by りーりさん 豚しゃぶはごまだれで和えただけだけど 美味しいよ … 2012/02/12
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チョーコー醤油さんの新製品「練り胡麻たっぷりごまだれ」を一足先に試してみました メーカーさんの商品説明で、 厳選された練り胡麻を贅沢に使用した胡麻だれです 胡麻の豊かな風味を大切に、ゆずの風味とお酢のほどよい酸味により、 濃厚でありながらしつこさを感じさせない味に仕上げています とあ… 2012/02/11
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ごまだれが大好きな主人が喜びそうな商品をモニターすることになりました チョーコー醤油の練りごまたっぷりのごまだれです 商品ページ→http//moniplajp/bl_rd/iid8592566604efbbf6eec2f1/m4b59aaff2d7b6/k1/s0/ … 2012/02/09
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp