『お試しください!チョーコー醤油です!』
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モニプラからモニター募集のお知らせです『レシピ募集』国産原料にこだわってつくり上げました【輝麦】→麦味噌20名様に!気になる方は是非チェックしてみてくださいね 2011/09/05
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輝ける大地唯一の麦 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、 筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、 甘味を旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦みそ、それが『輝麦』です 麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の… 2011/09/05
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今回気になったのは輝ける大地唯一の麦! 全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている “はだか麦”「御島(みしま)はだか」と、 筑後佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」 を使い、塩も九州産にこだわり、甘味を旨みを充分に引き出し つくり上げた麦みそ、それが『輝麦』です 麦秋期に、黄金色に輝く… 2011/09/05
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『レシピ募集』国産原料にこだわってつくり上げました【輝麦】→麦味噌20名様に! チョーコー醤油さんのイベント! 麦味噌「輝麦」を使ったレシピの募集なんですね モニターになりましたら、輝麦を使ったレシピを考えたいと思います 「輝麦」は原料にこだわってるんですね 長崎でのみ栽培されているはだか麦… 2011/09/05
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チョーコー醤油株式会社様が、輝麦みそ500g2個のモニターを募集されています〓〓『レシピ募集』国産原料にこだわってつくり上げました【輝麦】→麦味噌20名様に! 2011/09/05
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うさぎ一家と同じく、一晩お留守番してもらっていたジリオ 帰ってきて声をかけてみると 家政婦は見たならぬ、ジリオは見た お家からこっそりジィっとこちらを観察していました また距離感が広がってしまったかなっ にほんブログ村 … 2011/09/05
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おはようございます管理栄養士の一之瀬隆哉です今日はお休みで明日は通常勤務です今月は研修会、誕生日飲み会、伊豆長岡に一泊旅行とディナーバイキングを予定しています 写真投稿サイト「3.11大震災 将来への記憶」 たかや(@takayaichi) Twilog←最新の食べ歩きや地元の画像を… 2011/09/05
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8月18日 18日は、かむくらでラーメンを食べ 19日のランチは珈琲館のシナモントーストに 夕飯は義理の姉のお家でごちそうになり デザートにケーキも 20日は丸亀製麺でがっちり食べまくり 今回も妹とずっとランチにお金をかけて … 2011/09/05
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp