『お試しください!チョーコー醤油です!』
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 出汁つゆって本当に便利ですよね 主婦のお助けマンです うどんや蕎麦の汁には薄めるだけで使えるし 煮物には酒、みりん、だし汁、砂糖、醤油など 様々な調味料を使わなければなりませんが これ1本で済みますから でも、メーカーによって味が… 2011/11/15
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昨日は旦那のサッカー仲間と 芋煮&バーベキューだった たくさん食べたよ それでは先週のごはん日記いってみよ ご飯 豚汁 餃子 ひじきとお豆のサラダ ほうれん草と玉子 きのこ餡かけ 豚トロ さつまいもたっぷりの豚汁 … 2011/11/14
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まずは焼きうどんならぬ焼ききしめん <材料> キャベツ エリンギ 人参 豚小間 きしめん 卵黄 <調味料> 鰹つゆ 塩胡椒 バター まずはきしめんを茹でる 野菜は食べやすい大きさに切っておき 豚小間も一口大に切ったらお酒で揉んでおく (… 2011/11/13
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こんばんは!!今日は太陽の日差しが強く晴天でしたね 暗くなってだんだん肌寒くなってきましたさて今日の晩ごはんは厚揚げの大葉チーズ焼きです厚揚げ 2011/11/12
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中モニプラさんで当たったチョーコー醤油株式会社さんの一本釣り鰹つゆ到着してます 2本入りだったので1本はお料理上手の母におすそ分けこのダシ汁化学調味料無添加って所に魅かれましたが、そのほかにもこだわりが 鮮度にこだわった鰹節 一本釣り鰹をそ… 2011/11/12
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お試しください!チョーコー醤油です!ファンサイト応援中 なんでか、かんでかメキメキ増量中で、週1キロペース 毎朝体重を測るたびに『なんでぇ』とべそをかく 食べてんのかなぁ 食べてるんだろうなぁ いや、食べてんだよ もぉそんなときはおから様に助けていただくしかないわけで 久しぶ… 2011/11/12
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まずは煮物を作ってみたよ 冷蔵庫にあった材料を使って 圧力鍋で30分程であっという間に完成 <材料> 人参 大根 鶏手羽中 <調味料> 水 顆粒だし 砂糖 鰹つゆ 分量はかなりテキトー 目分量です 今回はさっぱり薄味に仕上げたかったので… 2011/11/11
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今日は、姪っ子の子供を預かるので、あまり時間もなく・・・体調も・・・イマイチそこで、コレです一本釣り鰹をそのまま加工丸大豆醤油を使用化学調味料無添加と言う、調味料です 料理名 <きゅうりのたたき一本釣り鰹つゆ漬け> 材料: 使用量 ① きゅうり 1本 ② 生… 2011/11/10
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1941(昭和16)年に長崎県下の醸造元29軒が集まり共同生産と共同販売を行ったのが私達の企業の始まりです。
それ以降、地元に愛される商品を作り続ける一方で、長崎の味・チョーコー醤油の味を全国に紹介を続けてきました。現在では「だしの素」「京風だしの素」「だし入りかけ醤油」「ゆず醤油かけぽん」など、長崎だけではなく、全国の方にご愛顧いただける商品をお届けする事が出来るようになりました。
私達の醤油味噌作りのコンセプトは、まず、安心出来る原材料を使う事です。
そして、出来る限り保存料・甘味料などの添加物を使用しない商品作りを心掛けています。
また、長崎県でしか収穫されないはだか麦“御島はだか”を使ったお味噌や長崎県の伝統的なだし“飛魚(あご)だし”を使っためんつゆなど『地産地消』にも取り組んでいます。
ホームページhttp://www.choko.co.jp