ショップcorcorファンサイト参加中 corcorの和風だしを使ってみました！ この和風だしを使って、卯の花を作りました卯の花…１７０ｇしいたけの戻し汁… 2012/05/01

モニプラ　×　ショップｃｏｒｃｏｒ（コルコル）　さんより お荷物が届きましたぁ 「化学調味料無添加の 　和風だし（３パック入り）」 この中には 焼津産の木枯れ鰹節 焼津産の鯖節 宮崎県産の原木栽培椎茸 熊本県産のうるめ鰯節 利尻産の天然昆布 が入っています どれも上質な感じがし… 2012/04/30

モニプラさんで和風だしが当選しました♪   corcor 化学調味料無添加 和風だし     焼津産の本枯れ鰹節と鯖節、 熊本産うるめ鰯節、 利尻産天然昆布、 宮崎産原木栽培椎茸 どれも厳選素材ですね これらが便利なだしパックに詰め込まれています         … 2012/04/28

今日は土曜なのに、GW初日なのに、休日出勤ではなく振替出勤させられる旦那さんに、大好物のダシ巻卵を焼いてあげましたのしかも今日のダシ巻卵はスペシャルだったのだよ 何がどうスペシャルかっていうと、モニプラ経由で貰ったこだわり塩と、これまたモニプラ経由で貰ったダシを使った、モニプラ出展企業のコラボな… 2012/04/28

ショップcorcorファンサイト参加中 和風だし↓↓↓ 使って料理してみました 何を作ろうか…色々考えた結果 やっぱりだしの味をシンプルに味わえるものを作ろう！！！と で、お味噌汁にしてみました （写真がなくてすみません ついつい食べる事に一生懸命になってしまいました… 2012/04/27

朝堀の筍を頂いたので、木の芽和えしました♪ まず下茹でした筍を20分程だし汁で煮ます その時便利なのはこれ 品のあるくせのないだしパックです 野菜煮る時は本当に便利で美味しく炊けますよ ショップcorcorファンサイト参加中 擦った木の芽に酒みりん白… 2012/04/25

「ショップcorcor（コルコル）さんから和風だしが届いたよ」「だしひとつていつものお味噌汁も料理も一味もフタ味も変わるんだよねこの和風だしは、化学調味料無添加の和風だしなんだって」「いつもの味噌汁もおいしいおかわりしようっと」ショップcorcorファンサイト参加中 2012/04/23

野菜の切り方が雑だから見て呉れと、写真の腕がないからはちょっとむこうに置いておいてめちゃウマでしたやっぱダシが違うとこうも違うのか！を目の当り写真の腕がなくっても、（ソコは関係ないね…）野菜の切り方が雑でも、つかう素材とおダシ良ければとってもメチャウマになるってのがよく判ったょ今日使ったおダ… 2012/04/23

みなさん、ダシはどうやってとっていますか？？我が家はいりこをＦＰにかけて粉末にして使っています先日モニプラで天然だしが届きました詳細はこちら→h 2012/04/20

試してみました！コルコルの「化学調味料無添加の和風だし」２年もかけて商品化したという、うまみの秘密は5つのこだわり素材！1焼津産の本枯れ鰹節… 2012/04/17