『大山ハムファンサイト』
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2018-6-23 晩御飯赤玉貝柱のフライ野菜の豚肉巻きフライサラダ(葉っぱ人参マリネひじき入りポテトサラダ)手作りタルタルソース小さいおかず3品(うずらたまごのカレーピクルスひじき炒り煮セロリの金平)運転免許の更新に行ってきました更新期限ギリ10日前てへ前回に続いてゴールド免許の… 2018/06/27
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。