『大山ハムファンサイト』
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大山ハム株式会社 |
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ayumi
大の魚好きの私。魚の中でも、飽きずに一番好きなのがイワシ。この間まではニシンにはまってましたが、食べ過ぎてまたイワシに戻ってきたayumiです。イワシは特に、内臓が美味ですね!あの苦み、たまんない・・・― Q ―そして、さつまいもの甘味とまた合うんだ・・・!!
トッピング
イワシの塩焼き
蒸しさつまいも
グリーンサラダ
赤かぶ
ゆで卵
蜜が噴き出る☆蒸しさつまいも☆
さつまいも(2本くらい)は、炊飯器のお釜に入れ、水を100ccくらい入れて炊飯すると、炊きあがり蜜が下に溜まっています (^p^)鍋を使って水で茹でてしまうと、 その蜜が全部流れ出て、栄養も流れちゃいますが、炊飯器で蒸かすことで、栄養もそのまま。水分だけたっぷり吸ってお芋もジューシーでほくほく。手でちぎれる柔らかさです。
ayumi
あんまっ。
大山ハム『春の新商品お試しセット』ブログ・インスタ投稿モニター10名様募集!
ayumi 2019-03-17 00:45:49 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。