業務スーパーの名物スイーツ
　「ほうじ茶ラテプリン」
　「牛乳パックスイーツ」シリーズの新作で
　　　　　　　　　　　　　　　看板商品の１つだとか・・・

そんな話題を何度かTVで見て～
　　　　　　　　　　　　　　気になっておりました



しか～し　牛乳パック１本１キロ
　　　　やはり２人の我が家には多すぎて
　　　　　　　　手が出せずにいたのですが・・・


３月は平成最後の総力祭セールで２９７円→２４８円
　　　　　　　　　　　　　興味本位に手が伸びてしまった　

和スイーツ大好きなので　
　　　　　もしかしたらお気に召すかも～と


　ほうじ茶風の燻した感じの香りと
　　　 ミルキィなラテの風味が合わさって
　　　　　　　　　　　　　　ほっこり優しい味わい　乞う期待



まず　中身を出す作業　これ楽しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にゅる～ん

少しだけ味見

黒みつ＆黄な粉をかけて

食感はなめらか
　　ほうじ茶の香り・香ばしさがかなり利いていて
　　・・・始めは美味しく感じるが　う～ん！キツイかなぁ

　　後に残る香りが人工的で・・・たくさんは食べられない
　　苦手かも


熱を加えるとスグに溶けるので
　　　　　　　　鍋に牛乳と一緒に入れて煮溶かして～


ガラス容器に移し替えたら

黒蜜・ホイップクリーム＆甘納豆添え

これでプリンらしく見た目は良くなりました

苦手だった香りも若干和らいで・・・

　　　　でも　まだまだ残っています・・・



次は牛乳と一緒に煮溶かしたら～パンを付け込んで

フレンチトーストにするつもりが・・・
　　　　　気付いたら室温で固まってるやん

で、熱を加えると溶けるんでした・・・
強行に極・極弱火で焼いて
　フレンチトーストに

粗熱が取れた頃に食べたら（黒蜜＆黄な粉）
　　　これは意外と美味しかった　　
　　　　　　　　　　　　　　（苦手な独特の風味が和らぎました）


まだ残ってるーーー

今度はスポンジ生地・餡子・ホイップクリームなどと合わせて
パフェ風に


セルクルで型抜きしたラテプリンとスポンジを合わせて



まだまだ・・・・

ほうじ茶ラテプリンパン

生地で土手を作ってラテプリン＆黒豆を入れて焼成

仕上げは黄な粉
　なかなかですよ～ちょっと珍しいでしよ


まだ残ってるんですけど・・・

　　あぁ～ネタ切れです
　　　　　　　　何かアイデアありませんか～？？？


って事で
　私は・・・もう買うことはないと思います

　　　和スイーツが好きな方　
　　　　　　　　一度試してみてください



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goch 　 2019-03-22 17:59:06 提供：大山ハム株式会社