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『大山ハムファンサイト』

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小さなしあわせ~大山ハムさんのロースハムでハムとレタスのバゲットサンド

 大山ハムファンサイト参加中 昨日も一昨日に続いて快晴でした。 一昨日の夜意外と気温が下がらず、蒸し暑い夜でした。 なので、朝も空気がひんやりということもなく。 レモンくんは毎日外遊びで泥んこです。 今日は、レモンくんの病院デーのため、 仕事はお休みです。 お買い物も行きたいし、 日曜日までのカルディのセールも行きたいし。 やりたいこといっぱい。  *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 昨日の朝は、 前日買ったバゲットでバゲットサンドを。 大山ハム 株式会社さんのハムを使って、 ハムサンドを作りました。   バゲットは食パンより、小麦の香りが強いので好きです。 けど、最近、小麦の摂取を減らしたほうが良いなと思っているのも事実です。    このハム、贈答品のハムだと思うのですが、 めっちゃおいしい。 シンプルにハムサンドでいただいたのは正解。 ハムとウィンナーが化粧箱に入った状態で届きました。 鳥取県米子市にあるみたいです。 友人が以前住んでいたところ。    というわけでウィンナーはまだいただいていませんが、楽しみです。  バゲットを横に切ったサンドは子供には食べにくいので、 レモンくんにはこんなふうに。  切り込みを入れてはさむので、 ピックで止める必要がありません。 めっちゃおいしかったので、 母たちにも作ってあげよう。  【材料】 一人分 バゲット 1/3本ハム 2枚 ※大山ハムさんの熟成ロースハムマーガリンまたはオリーブオイル 適量リーフレタス 1/2枚 【つくりかた】 1.バゲットは、5~6センチの厚さに切ったものの真ん中を切り、最後までナイフを入れずに少し残しておく。 2.内側にマーガリンかオリーブオイルをぬっておく。 3.ハムを半分にたたんで真ん中に挟み、レタスをフリルが付いたほうが上になるように差し込んで完成。  めっちゃ幸せ時間、 ごちそうさまでした。 ウインナーのほうは、別記事でレポします。  しかし、こんなバゲット↑が作れるようになりたいものです。  *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆  三連休になるのですが、 レモンくんの靴が真っ黒だったので、持ち帰りました。 子供の靴ってなんであんなに汚れるんでしょう。。。     ランキングに参加してみました。よろしければ、応援のクリックをお願いします。レシピブログに参加中♪にほんブログ村 おうちごはんランキング   

Applemint   2019-06-21 13:44:00 提供:大山ハム株式会社

企業紹介

大山ハム株式会社

はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。

大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。

2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。

本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。

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