『大山ハムファンサイト』
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ハムとベーコンが試食できるキャンペーンを知り、普段結構お世話になるアイテムで大好きなので食べたいと思い、応募しました。熟成されているのですっごく味わい深い味になっているんだろうなと思いました。まずは、何もつけず、何もせず、ハムはそのままで、ベーコンはただ焼いて味を楽しみたいと思いました。 旨みはじっくり丁寧に。熟成ロースハム・ベーコンお試し★モニター20名募集 熟成ハム 熟成ならではのうま味がしっかり感じられるロースハムです。 肉の食感を残しながらもマイルドな口当たりに仕上げています。 ベーコン 乾塩せき法にこだわり、丁寧に仕上げたベーコンです。 豚肉のうま味とスモークの香りがバランスよく深みのある味わいです。 冬のお歳暮に親戚の方には毎年送りますが、おうちでは高いので食べたことがありません。。ぜひ食べてみたいです。熟成のうまみ、ぜひ味わってみたいです。 当選したら感想をしっかり書きます。写真も載せます。 大山ハム株式会社
とし 2017-09-23 05:01:14 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。