『大山ハムファンサイト』
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勿体無くて厚切りに出来ない貧乏性(笑)
子供の頃から
なんとなく ご馳走感があります
最近は ハムを購入したら決まって作る
定番の物があります
まずは お弁当のオカズに
ハムとチーズのミルフィーユ
それから 定番は
自家製パンで 子供達の大好きな
ハムとチーズのサンドイッチ
大山ハム
先日
大山ハムさんの
『熟成ロースハム』のスライスを頂いたので
勿論 上の2つを作りましたよ〜
今まで よく購入しているハムと違って
大山ハムのロースハムは 肉感があって
しっかりとした食感が とっても良くて
歯ごたえが良いの
『熟成』されていることによって
旨味が凝縮しているから
今回のハムチーズサンドの場合でも
ソース無しで
素材だけで充分に美味しく頂けました
もし ソースをかけるようなら
マヨネーズだけでも良いですが
自家製ソースを掛けても更に美味しいです
クックパッド掲載
オニオンガーリックオーロラソース → ★
ガーリックヨーグルトオーロラソース → ★
具はシンプルで少ないけど
サブウェイのように
レタスを少し多目に入れても
充分 美味しいです
最近は
チェダーチーズのスライスチーズを
使っているので
オレンジ色が映えて 綺麗でオススメです
大山ハムのロースハム
是非 お試し下さい
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長々と書きましたが
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sakura 2017-10-08 00:39:50 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。