『大山ハムファンサイト』
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*市販の簡単食材使用
*キッズ大好き手まり寿司
*魚派でない時は お肉で
*すし飯を作っておけば簡単
スモークサーモンを見ると
買いたくなっちゃう
兄ちゃんが好きだし
刺身より扱いやすくて重宝してる〜
ウチのスモークサーモンの
定番レシピは 手まり寿司
兄ちゃんが
声を上げて喜んでくれます
チビ太は
スモークサーモンが苦手だから
別メニューで
大山ハム様の芳醇コーンドビーフを
使って作りました
芳醇コーンドビーフは
ローストビーフのような
ハムのような・・・
これなら
すし飯でなく白ご飯の方がいいかな
冷え冷えの副菜やスープと一緒に
涼しく頂きましょう♫
材料 15〜16個分
⭐︎スモークサーモン手まり寿司用
●すし酢 (ご飯150g分)
●酢・・・大1と1/2
●三温糖・・・大1/2
●塩・・・少々
すし飯
●印のすし酢
☆白ご飯・・・150g
スモークサーモン・・・約100g
*暑さや大きさなど切り方によります
⭐︎コーンビーフ手まり寿司
白ご飯・・・150g
薄切りハムなど・・・7〜8枚分
(今回はコーンビーフ)
作り方
①すし飯を作る
●印を混ぜ合わせておく
白ご飯150gと混ぜ合わせて
冷ましておく
②サーモン寿司を作る
ラップにサーモンを置き
その上に一個分のすし飯を乗せ
ラップで包んで丸く握る
②コーンビーフ寿司を作る
ラップにコーンビーフを置き
その上に一個分の白ご飯を乗せ
ラップで包んで丸く握る
お皿に並べて
出来上がり〜
美味しかった〜♫
バクバク食べてくれます
チビ太は2個
兄ちゃんは8個食べてた
最近の涼しい夏ご飯が
とっても気に入ってます
今日は
何にしようかなぁ〜♡
*********
最後まで
お付き合い頂きまして
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sakura 2017-08-03 07:34:58 提供:大山ハム株式会社
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はじめまして。大山ハム(だいせんはむ)です。山陰地方にある鳥取県からやってきました。地元に根付き、長年ご愛顧頂いています。
大山ハム(だいせんはむ)は、1954年、日本四名山のひとつ、鳥取県・大山(だいせん)の自然豊かな環境で生まれました。美しい空気と水に恵まれた好適地で、ドイツ人マイスターを招聘し、本格的なハム作りをスタートしました。その熱い志と技術は、60余年を経ても、変わらず受け継がれています。
2005年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会に製品を初出品。金賞6個、銀賞3個、銅賞3個を受賞しました。以来、出品を続け、毎度受賞しています。
本場ドイツでも高く評価されているおいしさを、美しい自然と水に恵まれた大山(だいせん)から、お届けいたします。