やっと春らしく暖かくなってきましたね。久しぶりに紹介したいものがあり更新しましたよ≧(´▽`)≦先日届いたこちらです⇒「美健ごちそう倶楽部」さんの新発売!ナニワのB級グルメ決定版!素材を知り尽くした肉屋が本気で造った!『牛すじどて煮』を試してみたんですヾ(@^(∞)^@)ノこちらの商品は作りたての味を忠実に再現できるよう、じっくり煮込んで適度な柔らかさに味をしっかり浸み込んだ状態を瞬時に冷凍パック!されています。レトルトならもっと簡単に常温保存できたりするのですがそうすると高圧、高温で殺菌するので折角のスジが柔...
投稿日時:2012/03/30 : ぐーぐーかあさ...
肌の乾燥が気になってくると、牛すじの煮込みなどを食べようかな~と思い始めるのですが、今週は何かと気ぜわしい状態になっている為、料理は放置プレイ的なものか速効出来るものかの二択になってきています。昨日は「速効」のもので、これを肴に晩酌となりました。ナニワ(大阪)のB級グルメの王道とも言える「牛すじの土手煮」です。大阪で牛すじ煮と言うと、通常はこちらの味噌煮込みが登場する事が殆どなので、居酒屋や串カツ屋などでも定番中の定番メニューだったりします。とろっとろに煮込まれた牛すじを食べているととても幸せな気分になります。速効で...
投稿日時:2012/03/30 : ゆりぽむ通信別...
ご縁があって、「美健ごちそう倶楽部」さんの『牛すじどて煮』を試食する機会をいただきました。・牛スジどて煮・つくね・えのきのおろし和え・さつまいもの炊いたん・納豆・ねぎとわかめと玉ねぎの中華風スープ・はっさく『牛すじどて煮』は冷凍便で届けられ、解凍してお湯で温めたらできあがりです。簡単☆コラーゲンタップリなんですって☆女性に嬉しいですね♪牛のすじ肉とアキレス筋をたっぷり使用しているんだそう。楽しみ~
投稿日時:2012/03/26 : 丸山家の節約ご...
皆さんお誕生日コメントありがとうございますとっても嬉しかったです今年の誕生日は、素敵な事だらけでしたけどまだ、写真加工が終わってないので・・・またそれは、後日にw話変わってダディ大好きな牛すじ家では、普通に煮込むだけですがB級グルメの牛すじどて煮を試してみました肉の匠美健ごちそう倶楽部ファンサイト参加中冷凍便で、届きますレンジでチンor湯煎今回は、湯煎にかけました~お肉屋さんが、こだわった、牛すじどて煮白みそベースです箸で持つと、プルっプルやわらか~~いでもやわらかいだけじゃないほどよい、やわらかさ一・二回噛むと、溶...
投稿日時:2012/03/24 : チビコギみ...
夜は、大蓉商会美健ごちそう倶楽部様の御厚意に甘え、ナニワのB級グルメ牛すじどて煮定食に。付け合わせは、月揚庵さんの人参揚と、高倉屋さんの壬生菜に、あおさのり入りの玉子焼と、水戸納豆に、豚肉と、絹ごし豆腐と、油揚げと、舞茸と、生きくらげと、蒟蒻と、牛蒡と、人参と、万能葱入りのけんちん汁。牛すじどて煮は、味付け濃いめながら、適度な柔らかさのアキレス筋がたっぷり使われており、なかなか。個人的には、どちらかといえば、キンキンに冷えたビールなどのアルコール類のあてに頂く方が、好みか。水戸納豆や、自家製の玉子焼、コリコリとした食...
投稿日時:2012/03/22 : 酒と築地と肴と...
お久しぶりです☆ 働かざるもの食うべからず・・・ そんな事を思い、少しでも家計を助けようと始めたモニター生活(←いやいやそう思うなら働け?) 何気に家計助かってます(´艸`)ムププ ナニワのB級グルメ決定版「牛どて煮」が届きました♪ 冷凍で届いた→解凍→レンジでチンと簡単に美味しいどて煮が食べれます☆ 白味噌ベースのかなりしっかりした味付け!! プルプルの牛スジ!!! しかも30代後半にはめちゃめちゃ嬉しいコラーゲンたっぷり これはビールが進むわぁ~b...
投稿日時:2012/03/21 : ☆やっち&なっ...
土曜日は本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】さんから牛すじどて煮が届きました。^^冷凍パックで、湯せんするだけ♪レンジでも大丈夫ですよーー。夕食まである程度冷蔵庫で解凍させました。さっそく晩ごはんの一品に^^3月17日(土)*鰯の蒲焼き(じゃがいも)*牛すじどて煮*白菜のおかか和え*味噌汁(大根・人参・お揚げ・ネギ)*発芽16雑穀米どて煮はたっぷり入っていたので、オットと分けて食べます^^まず驚いたのが白みそどて煮って赤味噌のイメージがあったので白みそは新鮮です。程よい固さのスジ肉と、とろとろのアキレス筋(コラーゲン...
投稿日時:2012/03/18 : ままごと生活
今日は朝から静岡の美容室手土産の桜シフォンを持って出かけました~多分、いいえ、きっと帰りは夕方になると思ったので準備をして出かけました準備をしたのはこちら美健ごちそうクラブの牛どて煮冷凍になっているので出かける前に冷蔵庫に移動・・・・これで準備と言えるのかしら帰ってから袋のままボイルしただけで居酒屋のお味、できあがり~ネギと糸唐辛子をトッピング柔らか~い!身肉の厚いスジ肉とコラーゲンたっぷりのアキ
投稿日時:2012/03/14 : roberia in sea...
本格居酒屋の味をお手軽にご家庭でお楽しみ頂けるよう、
素材を知り尽くした肉屋が本気で造りました。
コラーゲンたっぷりの稀少部位アキレス入り、
上品な白味噌仕立ての「牛どて煮」
当店の「牛どて煮」は、素材を柔らかくなるまで時間をかけて
煮込んでおります。温めて頂くだけでお召し上がり頂けます。
※但し、保存料は一切使用していませんので、解凍・開封後はお早くお召し上がりください。
価格:3,000円
内容量:お試し商品 300g
賞味期限:製造日より180日後
(解凍後冷蔵保存:未開封で5日、開封後は翌日まで)
保存方法:冷凍 -18℃以下