【来店型】よってこや新作冷し中華モニター大募集　

先日参加したモニプラさん×イートアンド株式会社さんのイベントに当選したので、よってこや川崎藤崎店に行ってきました。以前モニターに当選した際に訪れた恵比寿にある本店に比べると、かなり広々としていて開放的な店だな～と思いました（分煙ではないのが玉に疵ですが・・・）。 さて、この度モニターさせて頂くのはこちらのメニュー↓「蒸し鶏と色菜（しきさい）の冷し中華」です。「色菜」という響きが何とも雅で気に入りました。具の野菜はもやし、レタス、ナス、きゅうり、ミニトマト・・・と、量は少なめながらも種類が豊富。ゆで卵は私好みの半熟で鶏肉は蒸し加減が素晴らしく、驚くほど柔らかかったです。麺はオリーブオイルで風味付けしているからか、非常にツヤがあり、食感もツルツル＆シコシコで歯ごたえ抜群でした。そして何と言ってもカルピス風味のスープが好感度大！！カルピスも冷し中華も大好物な私にとっては最強のタッグでした。カルピスの味が主張し過ぎておらず、それでいてちゃんとカルピスの味だと分かるという、この感じ♪隠し味としてイイ仕事していると感心しましたね。適度に甘く、ゴマダレのまろやかさも加わってとても優しい味わいでした。それと同時に、黒酢のキレのある酸味が程よく効いていてホントにもう、思わず唸るような絶妙な美味しさで完成度の高さには舌を巻きました。いや～、大満足です。1度ならず、2度・3度と食べたいと思わせる味でした。また、今回はモニターの他に「野菜炒め」と「ネギごはん」も注文しまして、どちらも「蒸し鶏と色菜（しきさい）の冷し中華」と同じくらい満足度の高い品でしたね。「野菜炒め」は肉も入っていて野菜の量もまあまあ多く、塩味は強めでしたが、今日は眩暈がするほど暑かったのでちょうど良く感じられましたし、「ネギごはん」は具がネギだけと、非常にシンプルなのに白いご飯にかかっているタレが旨みが凝縮された秘伝の味という感じで、美味いという一言では済まされないと思いました。この「ネギごはん」、価格が200円ながら量もたっぷりで、箸が止まらなくなるほど美味なので個人的にはかなりおススメです。注文した直後は冷し中華とご飯（ネギごはん）で炭水化物過多かな～と心配したのですが、そんなことは瞬く間に忘れ去ってしまうくらい、両方とも神懸り的な美味しさでした。EAT& FANファンサイト応援中

ラム猫 　 2010-07-18 23:55:37 提供：株式会社イートアンドホールディングス