『株式会社ユーグレナ・アート』
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今や誰もが名前くらいは聞いたことがあるんじゃないかと思う
スーパーフードの「ミドリムシ」
でも、「ミドリムシ」なんて謎めいた名前の成分
たしかに聞いたことはあるけど
”どうやら健康にいいらしい!”
ってくらいのざっくりとしたイメージくらいで実際のところ
詳しいことはよくわからなかったので、まずは調べてみました
「ミドリムシ」とは
動物・植物両方の栄養素を59種類保有していて
不足しがちな栄養素を簡単に補うことができる点が最大の特徴
の「ミドリムシ」
5億年前以上前に誕生した「ミドリムシ(学名ユーグレナ)」は
植物のように光合成をおこなって栄養分を体内に溜め
動物のように細胞を変化させて動くという
植物と動物の両方の性質を持った微海藻類で
ワカメや昆布の仲間なんだそうです
ただ「ミドリムシ」と一言でいっても世界中100種類以上存在しているので
保有する栄養素や大きさなどなど種類によって異なるらしいんです
そんな数あるミドリムシの中でも
とくに食品として研究が進められているのが
「ミドリムシのちから」でも使われている
「ユーグレナグラシリス」という品種です
この「ユーグレナグラシリス」は
植物と動物の栄養素を合計59種類も併せ持っているから
サプリメントの材料として最適なんですね~~
で
この「ユーグレナグラシリス」の栽培に成功したのが
「株式会社ユーグレナ」
この 「株式会社ユーグレナ」 さんが
ミドリムシのちからシリーズの新商品として発売したのが
「グピッとスムージー」とのことです
お試しした 「グピッとスムージー」 は
1包み7.5g×10包を2箱
たっぷり20日間続けてみたいと思います
飲み方は簡単で
1包みを100ccのお水に溶かして飲むだけです
シェイカーやマイボトルに入れて作ると
滑らかでおいしくできあがります
ってことだったけど・・・・
うーんでもちょっとクセがあるかな~~~
やっぱり海藻の味!???
パイナップルとグレープフルーツの風味はおいしいんだけど
ちょっぴり気になる後味です
お水も常温だと飲みづらいので、しっかり冷やした方がおいしく飲めます
でも、逆にこの味はかなり効きそうな予感はするよね
ここはあえて”いいものが体に入っていく”って
感覚をしっかり感じながらお水でグピッと毎日飲み干すか
粉末だから、ホットケーキや卵、などなど
お料理に混ぜてうまく毎日の生活にとりいれてみるのも1つだけど
でもね、できればなにげなく取り入れるより
しっかりミドリムシを摂っているって実感を感じながらも
おいしい飲みたいタイプなので
なにが一番おいしく飲めるか???
いろいろ試してみました♪
まずは牛乳
これは、お水よりはぐっと飲みやすくなりますが
それでもやっぱり後味が気になります!
その後も
ヨーグルト
甘酒
豆乳
などなどいろいろ試してみましたが
落ち着いたのは豆乳わりかな?
豆乳が一番飲みやすかった気がしたけど
その後、最初は正直マズッ!!と
思ったはずの 「グピッとスムージー」 なのに
飲んでるうちに味に慣れてきたみたいで
最初は微妙に感じた牛乳割りも
1週間ほど続けた頃には、不思議とおいしく感じたので
毎日飲んでると、慣れてくるんじゃないかと思います
でもでもせっかくいろいろお試ししたので
その中でこれはおいしい~~!!と、思った
おすすめレシピを紹介します
①シェイカーで混ぜた牛乳・カルピス(少量)・「グピッとスムージー」を
ジッパーつきの袋に入れて
②冷凍庫で一晩寝かせます
夜のうちに凍らせておいた 「グピッとスムージー」 を
③袋の上からシャリシャリつぶしてくだきます!
④カップやお皿にもりつけて完成
お好みで、フルーツやミントを飾っても
これ、びっくりするほどおいしいですよ~~~!!!
牛乳に、カルピスを加えた時点でかなりクセも感じなくなって
これがNO.1か?と思ったんだけど
さらにこれを凍らせてみたら
臭みゼロ!
冷凍庫にストックしといて好きな時に取り出して
毎日食べたいくらいです!!
おいしい夏のスイーツなのに
まさかのスーパーフードで
罪悪感なしの健康&幸せレシピができちゃいました
夏においしいシャキシャキミルクアイスで
不足しがちな栄養素をしっかり補給して
夏を乗り切りたいと思います
株式会社ユーグレナ・アート
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riku-mama 2016-08-01 20:42:03 提供:株式会社ユーグレナ・アート
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ミドリムシで『人』と『お店』を元気にする。
株 式 会 社 ユ ー グ レ ナ ・ ア ー ト は『 人 』 と 『 お 店 』 が 元 気 に な る 未 来 を
創 造 す る 企 業 で す 。