『都内本格レストランのフードワークス』
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お問い合わせ先 |
株式会社フードワークス |
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参加受付は終了いたしました。
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名様にペア食事券 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 6月22日(火) |
◆ 夜のおごっ惣コース ◆
・一献(おばんざい4種)
・主菜(6種類よりお好みのものをお選びいただけます)
・桑原健太郎さんのお櫃ごはん
・汁椀
・京漬物・佃煮
・水菓子
◇ 選べる6種類の主菜 ◇
-はもの照焼き
-蒸し鶏と彩り夏野菜の冷製炊き合せ
-はもと夏野菜の天麩羅
-加茂茄子の田楽 海老と万願寺唐辛子を添えて
-かんぱち 西京焼き
-フォアグラの和風ソテー 山椒の香り
※通常価格2,900~4,200円/お一人様
※通常価格は主菜によって異なります。
※写真はイメージです。
デジブック 『京都岡崎美先新宿店』 2010年7月24日の夕方は京都岡崎美先(みせん) 新宿店で夜の選べるおごっ惣(つぉ)を楽しみました おごっ惣(つぉ)とは… 「おごっ惣(つぉ)」、京都のおばあちゃんが使うやさしい京言葉で「おかず」「ごちそう」という意味 今回、【6種類の主菜から… 2010/07/28
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ご縁があって、お客さんと一緒に京都 岡崎美先さんの新宿店へ行ってきました 京都の岡崎と言えば、京都らしい場所のひとつですね 実はこのお店の名前“岡崎美先”と書いて“おかざきみせん”って読むんですよねー高島屋で店名を見る度に、ずーっと“みさき”って読むのかと思ってま… 2010/07/27
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株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。
【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。
【エスニック/中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。