『ふるさと21』
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愛媛県 自然栽培無農薬『甘夏 B品5kg』モニター 応募します 無農薬栽培を行う地方農家を応援しています JUGEMテーマ: 2015/03/09
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はまっている玄米角食もう何度焼いたかな?これは少量イースト今起こしている酵母で焼くと絶対もっと美味しそう♪この時は後ろのパニーニ用の白パンも余り生地でこの前買った正角の一斤がやたらとくっつくので持っているブラックスチールの一斤で容積だしたらこっちの方が小さい事に気づきました^^;どの生地料が… 2015/03/09
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味噌を作ったのが、去年の10月ごろ(⇒)仕上がりが4キロなので一年分の味噌はまかなえないなので、またまた味噌を作ってみることに今回は、いつも利用している自然派食品を扱う生協のもの(年に2回、麹を販売してるの味噌作りにちょうどいい時期に合わせて)味噌と麦の合わせ麹があったので、買ってみました… 2015/03/09
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無農薬、無肥料の自然栽培の甘夏40年以上も農薬、化学肥料、動物性肥料を一切使わない自然栽培を続けている完全自然農法自然栽培!!食べるのは簡単でも作るのは大変!!皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です糖度が12度を超えるものもあってとても甘いです【… 2015/03/08
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こんにちは朝から日差しも強くてお天気ですねもうすっかり春お花見シーズンですね実家の桜も花が咲き始めています昨日は焼肉たくさん食べて満足牛つくねとレバー食べて充電完了さてと!あと、半日の週末満喫します 2015/03/08
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おはようございます旦那昨日の夜急にフットサルの召集がかかったらしく朝からお弁当作ってました男の人のって、ご飯多すぎあたしの3倍ぐらいあると言うか、久しぶりすぎて走れるのかさっき届いた✨コストコ会員限定メール✨ 海老ワンタンヌードルヌードル(麺)は、普通だけど海老ワンタンが本格的❇よくできてると思… 2015/03/08
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2015/03/01 この日、ようやく野球チームの発会式 雨で練習も出来ない 今年まだボール触ってまへん いつも野球チームで行く 亀ヶ池八幡宮 リニュアルして綺麗になっていました! 儲かっているのかな?(笑) ↓ポチよろしくお願い致します 【3名様限定】愛媛県 自然栽培無農薬『甘夏 B品5… 2015/03/08
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また寒さがぶり返していますが皆さま風邪などひかれていないでしょうか?気温は確かに低いですが3月に入ると気分的には春なようで、フレッシュなフルーツを使ったお菓子ばかり作りたくなりますそんなわけで今回はフルーツ乗せのカスタードパイさくさくのパイとまったり甘いカスタード、フルーツのみずみずしい甘酸っぱ… 2015/03/08
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。