・ ・・・〜鮭のバルサミコ酢ネギ塩ソースのせ〜 ・ ・・ ・ ・ 肉食な私は肉ばかり食べていたので、たまには魚介をと思い鮭を焼いてみました。 バルサミコソースにヨーグルト少々、オリーブオイル、しお、ブラックペッパーを混ぜたら ネギ、しお、ピンクペッパーを和えて 鮭にのせるだけの簡単おつまみ。 魚介といえば、やはり白ワイン♪ 本日の相棒は 辛口白ワイン“ルカツィテリ”をいただきました。 ルカツィテリは、その名のとおりルカツィテリという土着品種を１００％使用した白ワインです。 ほんのりフルーティーな香りが口に広がり 辛口なのですっきりとしていて魚料理にも バッチリ合いました。 最近は肌寒くなってきましたね。 秋を感じながら上質なワインと共に ゆっくりと流れる時間を楽しむ そんな日があってもいいですね。 私は一瞬で無くなりそうですが。 さぁ明日も仕事がんばりましょう👨‍🎨 #おうちごはん #男子ごはん #料理男子 #男の料理 #男飯 #今日の料理 #cookingram #創作料理 #ギャングスタクッキング #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan#鮭 #サーモン #samon #ムニエル 2020/10/21

＿＿＿＿＿ ⋄𐃯 ・ ・ 中間の範囲発表されて、テスト週間の始まり✍︎ ・ 今日まで部活だったから、本格的には明日から。 ・ ・ ふー。また気が重い1週間… ・ ・ ・ の前に @fujitrading_ihq 様からいただいた ワインで晩酌タイム。 ・ 昔は赤ワイン派だったけど、最近は白ワイン派。 ・ ・ サバ缶+ドライトマトのパスタとよく合いました♡︎ ・ ・ ご馳走さまでした😋 ・ ・ ・ ・ ・ #晩ごはん #夜ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #ごはん記録 #おうちカフェ #おうち居酒屋 #晩酌メニュー #節約ごはん #ごはん記録 #サバ缶パスタ #マリネ #instafood #japanesefood #staub #kähler #北欧雑貨 #アラビア食器 #スンヌンタイ #クチポール #ワイン #白ワイン #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan #暮らしを楽しむ 2020/10/20

👑RKATSITELI(ルカツィテリ)👑  ～ジョージア産 高品質白ワイン～  ✔️およそ8000年前からワイン造りを行っているワイン発祥の国。かつて”グルジア”という名前だった”ジョージア”💡  ✔️そのほとんどが地元で消費され、神秘のヴェールに包まれていた他の国にはない、ジョージアのワイン🍷  ✔️美しい琥珀色の色調を帯びは、オレンジワインの原点とも言われています💡  ✔️甘くない辛口かつ芳醇なアロマと口に拡がる豊かさは一緒に食べるお料理を格段に惹きたててくれます😍  ✔️今日は大好きなパイナップルクリームチーズと🥰  ✔️1日の終わり、ゆっくりと美味しいワインをいただいてごほうびタイムの上質自分時間🙌🙌🙌🙌  ❤️おうちdeワイン、ワンダフル～❤️   #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan　#上質な時間　#丁寧な暮らし　#おうち時間　#ステイホーム　　#優雅に暮らそう　#乾杯　#ワイン　#wine #ワイン好き　#豊かな食卓　#好きなものに囲まれた暮らし　#おうちワイン　#家が好き　#宅飲み　#家飲み　　#特別な時間　#白ワイン　#ワイン発祥の国　#グルジア　　#cheers　#ワイン好き 2020/10/21

    土曜日の夜は ちょっと早めのディナーにして 大人はお酒、子供はジュースを 楽しむのが楽しみです✨   平日よりは時間にゆとりもあるし 翌日の心配もないしで ゆっくりと家族団らんが楽しめます。    そして主役はルカツィテリ ルカツィテリという土着品種を １００％使用した白ワイン。 ジョージアワインです。🍾   ジョージアワインは 地元で消費されてしまうので なかなか外に出ず 手に入るようになったのは 最近だそう❣️   辛口なのですが トロピカルフルーツのような風味で とってもフルーティー🍇   チーズとの相性が抜群で ピザとの相性が抜群で最高すぎました   美味しいものがあるだけで 平和になりますよね💕💕     #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan　#ルカッティリ #PR　＃白ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワインのお供 #ワインのある暮らし #晩酌 #晩酌メニュー #大人の時間 #おつまみメニュー #乾杯 #cheers🍻 #夫婦ごはん #夫婦円満 #飯テログラム #お酒のつまみ #パーティーメニュー #お酒のあて  #ワーママごはん　#宅呑み　＃ジュース 2020/10/20

ジョージアワインで乾杯ごはん 富士貿易様からいただいたジョージアワイン「ルカツィテリ」で乾杯ごはんにしました。 ワイン発祥の国で８０００年以上も昔からワイン造りが行われているジョージア産のやや辛口白ワインです。 ジョージアって、以前はグルジアと呼ばれていた地。 そこで、ロシアのシャシリクを作りました。 シャシリクは、串焼きという意味らしいのですが、子供の頃から通っていたロシア料理のお店では、ラムの串焼きでした。 スパイスに漬け込んだお肉を野菜と刺してグリルへ。 香ばしい香りと共に焼きあがりました。 今日は冷凍食品の日。 冷凍(レイトウ)のトウ(10)と冷凍食品の世界共通の管理温度マイナス18℃以下から10月18日なんですって。 シーフードにも合う美味しいワインに、合わせた冷凍食品も購入して、 簡単なのに楽しくゆったりワインを、楽しむご飯に。 やや辛口でフルーティーなワイン。 シーフードとかチーズに合う感じ。 ホタテのアペリティフや、カラマリのフリットがワインといい感じ❤ コンテチーズもシンプルにカットしただけですが、お口の中で漂う香りに参りました〰😆 ジョージアワインは初めて味わいましたが、 良いものを試させていただき、これからのワインの選択肢が広がった感じです。 ごちそうさまでした。 #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan #モニプラ #冷凍食品の日 #ピカールフード #ピカール #ピカールアンバサダー #おうちごはんで世界旅行 #家呑み #料理好きな人と繋がりたい #kitchenSTAR#キッチンスター #クックパッド #フーディーテーブル #ヨムーノメイト #マカロニメイト #snapdish #EATPICK #EATPICKアンバサダー #テーブルウェアイースト公式アンバサダー #ティーイースト #テーブルウェアイースト #家飲み部 #cooking_i_j #サンキュグラマー 2020/10/18

. ★+｡｡｡+★+｡｡｡+★+｡｡｡+★+｡｡｡+★+｡｡｡+★ . . \ワインデビューの方でも飲みやすい/ . . ジョージア産高品質白ワイン ルカツィテリ✨ . . ジョージアはワイン発祥の国で ８０００年以上前からワイン造りが行われているのだそう💡 . . ルカツィテリはジョージア産のやや辛口白ワイン🍾🧀 トロピカルフルーツの風味が特徴で シーフードやオイル系パスタ、チーズやピザと合う‼️ . . 旦那さんと週末は 子供達が寝た後にゆっくりと ワインで乾杯することが多い我が家✨ ルカツィテリで乾杯🥂 . . おつまみに ゴーダチーズとモッツァレラチーズ🧀 大好きな生ハムも一緒に💓 . . 普段から白ワインは「やや辛口」をチョイスしているので どんな味わいかな〜とわくわく❤️ ルカツィテリは飲んだ瞬間、 甘みのあるフルーティな口当たりで やや辛口の途中から「カッと」する口当たりは フルーティさが緩和させているのか 少なくとても飲みやすかったです💡 ワインの苦味が苦手な方やワインデビューの方も 抵抗無く飲みやすいのではないかと思います😊 . . ワインって本当美味しいですよね😌💓 気持ちがゆっくり出来るお酒で 私は大好きです😌❤️ ワインのおつまみでみなさんのおすすめがあれば ぜひ教えてほしい💓 ワインを飲みきらない時は イタリア旅行で購入したベネチアガラスの お気に入りのワインキャップで保存❤️🇮🇹 . . . #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan . . ★+｡｡｡+★+｡｡｡+★+｡｡｡+★+｡｡｡+★+｡｡｡+★ . 2020/10/17

* ワインのある食卓 何でもない日なのにワインがあるだけでプチ贅沢気分 グラスを傾けながら過ごすゆったりした時間 いつも以上に夫婦の会話が弾みますw ルカツィテリ コーカサス地方にある小さな国で、かつてはグルジアと呼ばれていた国ジョージア ワイン発祥の地ジョージアは、８０００年以上も前からワイン造りが行われており クレオパトラもこよなく愛したワイン 土着品種ルカツィテリというぶどうを１００％使用した白ワイン やや辛口 トロピカルフルーツの様な風味が特徴で シーフードやオイル系パスタ、チーズたっぷりのピザのお供にオススメ アルコール全般に全く詳しくないけれど このワインは飲み口がスッキリしてて初心者でも喉越し良く美味しいと言える味 やや辛口とは思えないほどの甘さと軽さで渋みや酸味の強いクセを感じません。 今日のメインは牡蠣とナスとマッシュルームを使ったオイルパスタ 副菜は豆腐を生ハムで巻いたもの チーズがあると思ったのに・・・ いつの間にか主人に食べられていました ヾ(_ _。 ） ・ 生ハムの塩気と、ちょうど良い塩梅に漬かった自家製ハーブオイルをたらり 女子会に持っていったら絶対喜ばれるワイン いつもの食事をワンランク上の雰囲気に変えてくれる高品質な白ワイン 仲良しメンバーで飲み会したいなぁ〜 * @fujitrading_ihq #ワイン #お酒 #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易  #白ワイン #ワインに合う料理 #ワインのある食卓 #くらしを楽しむ #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #今日の美味しい食卓 #家呑み #丁寧な暮らし #私のおいしい写真 #パスタ部 #おうちパスタ #ふたりごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #夕食 #ディナー #おうち飲み #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan 2020/10/17

パスタにワイン🍷 アサリとエビ、キノコのトマトクリームパスタに、ルカツィテリを開けました😊  キンズマラウリ社のジョージア🇬🇪産ワイン、今までにお試ししたものもすごく気に入ってハマっているのですけど、今回こちらのルカツィテリも期待を裏切らない味。 名前そのまま、ルカツィテリという土着品種を１００％使用した白ワインなんですけど、フルーティな甘みとコクがありつつも、後味がピリッと辛口で、お野菜、トマトソース、パン、チーズ、どれにも合います。 シーフードがベストかなと思ったけど、この時の残りをハンバーグと合わせても美味しかったので、汎用性素晴らしいなと思いました♪  ワイン発祥の地ジョージア産のワイン、お手頃なのに高級感があり質が良くて本当に美味しいからオススメ。 買っておいて間違いないやつですよ。  #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan #白ワイン　#パスタとワイン　#おうちパスタ #rkatsiteli 2020/10/15

秋到来♪ 友人が松茸を手土産に我が家に来てくれたので、早速ワインと共に楽しみました♪ (料理写真は２枚目以降にあります) 今回のワインは、カヘティ地方南東部のクヴァレリに位置するワイナリーを持つ歴史あるキンズマラウリ社の極上白ワイン「ルカツィテリ」です。 このワインに使われているのは、ワインの名前であるルカツィテリという土着品種を100％使用しています。 ワインの説明に 「トロピカルフルーツのような風味が特徴で、お料理にも合わせやすいやや辛口。 海老などのシーフード、オイル系のパスタ、チーズ類と相性が良い」 とありましたので、洋食と合わせようと思っていたのですが、思いがけずの松茸到来につき、天ぷらにこのワインを合わせました。 今回の天ぷらは ・松茸 ・柿と生ハム ・アボカド ・海老 ・蓮根 の5種類。この他に、海老と蓮根と松茸のアヒージョ、柿と大根と生ハムのサラダなどを用意。 飲み口すっきりのルカツィテリは天ぷらとの相性も抜群でございました♪ 料理詳細は後程ブログにて♪ #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan #モニプラ #モニター #懸賞 #秋の味覚 #ぎふベジ #松茸 #おうちごはん #おうちごはんlover #まつたけ #晩ごはん #ごはん 2020/10/15