築地仲卸　伏高／海のだしお試しセットの口コミ（クチコミ）・レビュー（きぃさん）

　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　築地仲卸　伏高さんから「海のだしお試しセット」が届きました～                　とっても豪華なおだしで、なるべく自然のおだしを使いたい私にとって 　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても嬉しいお届け物でした～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんといっても昆布が分厚い！！ 　　ほんとは少し前に使ったのですが、１つ残ってたナチュールスリムハーブティーを飲んだら 　　　どうしちゃったのかってくらい体調が悪くなり、こんなに遅くなってしまいました・・・ 　　　　　　　　　　おだしの効いたお料理と言うとやっぱりおうどんでしょ 　　　　　　　　　　　　ってことで、この暑い中、きつねうどんを作りました～ 　　　　　　　　　　　　　　　　おうどんは、旦那さまの大好物です 　　　　　　　　　　　初めて作ったおあげさんは、昆布だしで作りました～ 　　　　　　　　　　　　　　昆布は水につけておくだけで出しがとれるので 　　　　　　　　　　　　　　　　　とってもお手軽なので好きです～                    　　　　始めて作ったけど、違う料理を作りながらでも作れるくらい簡単だし、また作ります 　　　　　　　　　うどんだしは、伏高さんおすすめのだしの取り方でとってみました 　　　　　　　　　いつもは沸騰したお湯にひとつかみのかつお節を入れるところですが 　　　　　　１リットルのお湯に５０ｇのかつお節を入れて３０秒煮出した後に３分待ちました 　　　　　　　　　　　　　　　濾したら、きれいな黄金色のおだしが～～ 　　　　　　　　　　　　                             　　　　ほんとにおいしいおだしが出来ました～ 　　　　　　　　おうどんにはちょっとうるさいだんなさまも納得のスープだったようです 　　　　　　　　　　　　　　　                       おだしを取った後のかつお節と昆布はふりかけ、と言うか、佃煮というか 　　　　　　　　　　　　お弁当用に味付けしました～もったいないですからね 　　　　　　今度は、煮干しを使って讃岐で食べたスープを作りたいなぁ～と思っています 　　　　　　　　　　　　　伏高さん、モニプラさん、ありがとうございました　　　　　　　　　http://monipla.jp/bl_rd/iid-18311046384c1222406bf64/m-4bbdd62724618/k-1/s-0/