景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
『築地仲卸 伏高』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
| お問い合わせ先 |
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株式会社 伏高 |
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プレゼント
枯節と荒節を食べ比べて下さい。プロ仕様の鰹節２種類（枯節と荒節）２０名様モニター
モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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参加したみんなの投稿
毎日お味噌汁をダシからとっているtoconoです ダシが違うだけで全く美味しさが違うから面白いです 最近は厚切りの鰹節を使っていました 今回築地仲卸 伏高さんの鰹節 ２種類を試してみました １つは『かつお荒節』 もう１つは『鰹荒仕上節』です なにが違… 2010/11/25
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実はですね、鰹節には結構こだわりがあって、 自分でも削ったりするし（削り立てはやっぱり香りが違う！） そんなんじゃ間に合わないくらいに大量に使う年末は、専門店で指定して削ってもらったり それもこれもお蕎麦屋さんでのバイト経験からでしょうかね？ 最近は食事の時にお味噌汁などのつゆも… 2010/11/14
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築地仲卸 伏高さんの削り節、二種類の食べ比べに挑戦してみました 左が『かつお荒節の削節（荒節の削節）』、右が『鰹荒仕上節の削節（枯節の削節）』並べてみると、『かつお荒節の削節（荒節の削節）』のほうがピンク色っぽく『鰹荒仕上節の削節（枯節の削節）』は黄みがかっているというか、焦げ茶色っぽい以… 2010/11/13
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株式会社伏高さんからモニターで送っていただいたかつお節 鰹荒仕上節の削節（枯節の削節）とかつお荒節の削節（荒節の削節） １００ｇパックの通常サイズで太っ腹なモニター品です 一度に２袋開けるのが勿体無いけど、食べ比べるために開けました 枯節の削節は、脂肪分のやや多い鰹を原魚に製造さ… 2010/11/12
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市販のかつお節（削り節）の裏面の表示に かつおぶしけずりぶし かつおけずりぶし の2種類があることを知ってましたか？ その違いってわかりますか？ 「かつおぶしけずりぶし」は枯節（カビをつけた鰹節）を削った商品 「かつおけずりぶし」は荒節（カビをつけない鰹節）を削った商品 なんだって … 2010/11/11
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モニプラさんのイベントで 築地仲卸 伏高（ふしたか）さんの「鰹荒仕上節の削節（１００ｇ）＆かつお荒節の削節（１００ｇ）」モニター20名に当選しました 伏高さんから届いたパッケージをみて 「あれ？見覚えがある」 母親にみせなが 「これって、見覚えある名前だけどさ 前にうちで使ってたのと同じ名… 2010/11/06
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モニプラ企画 プロ仕様の鰹節２種類（枯節と荒節） 食べ比べモニターに当選しました モニプラ様 築地仲卸 伏高 様 ありがとうございました さて、こちら２種類ありますが、 どちらもかつお節でございます いただいたのは、 （１）枯節を削った削節 （２）荒節を削った削節 この２種類で… 2010/10/26
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築地仲卸 伏高ファンサイ ト応援中 かつおは ３月５月に捕れたのを ９月１０月に加工されて 販売されるのです 伏高の美味しい出来立てのもの 鰹荒仕上節の削節 かつお荒節の削節 当選して送ってくださったので 研修会に来てくださった皆さんと 食べ比べてみました 伏高 … 2010/10/25
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株式会社 伏高 さんの、鰹節を2種類、食べ比べてみました そもそも、鰹節に種類があるということすら知らない、ド素人の私です 鰹節のなかには、枯節と、荒節というのがあって、 枯節は、熟成させるために、カビをつけた鰹節なのだそうで、 荒節は、カビをつけない鰹節なんだそうで… 2010/10/25
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企業紹介
株式会社 伏高
「伏高」は、大正７年、祖父、中野高介により、日本橋の鮮魚仲卸として始まりました。
関東大震災の後、中央卸売市場が現在の築地に移転したのを機に、鰹節仲卸となり 主に飲食店様への鰹節、昆布、煮干等、海のだしの卸売を生業としています。
ホームページでは、私自身が「真っ当な食材」と納得できる ものだけを選び集めて販売しています。
正直な話、私が選んだ「真っ当な食材」は、価格だけを比べれば、 世間一般に販売されているものより高くなります。
しかしながら、その分、原料は厳選した素材を使っていますし、 職人はきちんと丁寧に仕事をしています。「価格の差」以上の感動が味わえる食材を品揃えしています。
伏高は「真っ当な食材」をつくる製造家を応援しています。
そして「真っ当な食材」を求めて下さるお客様を大切にします。
「日本の食文化を守りましょう」なんて偉そうなことは考えていません。 ただただ、旨い物を食べた方が人間は幸せだと思っているだけです。
このままでは日本の伝統的な製造家が姿を消し、「真っ当な食材」は絶滅してしまいます。
伏高は、昔ながらに丁寧につくられた食材をお客様のもとへ お届けすることで、子や子孫の世代まで本当においしいものを伝え残していきたいと思っています。
三代目店主 中野克彦
