景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
『築地仲卸 伏高』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
| お問い合わせ先 |
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株式会社 伏高 |
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11月14日(木)まで
プレゼント
マグロで作った鰹節なんてご存じですか？ 「まぐろ荒節の削節」１０名様モニター
モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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参加したみんなの投稿
まぐろの鰹節ってのがあるんですよ！ カツオじゃなくて鮪！ マグロで削り節なんて凄く贅沢ですねぇ これ↑ 『築地中卸 伏高』さんの「まぐろ荒節削節」 お刺身で食べるような本マグロではなく、脂肪分の少ないキハダマグロで作られています 一般ではあまり馴染みが無いけど、料理屋さんなどで… 2011/02/17
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こんにちは 昨日は節分という事で 先日送られてきた「まぐろ節」を使って茶碗蒸しとお吸い物そしてそのだしをとった後のまぐろ節を使って今朝はおにぎりを作ってみました！ 正直な所まぐろ節って知らなかったんですよ 鰹節にもたくさん種類があっていわし節、アジ節なんていうのもあるみたいです で早速あ… 2011/02/04
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マグロ節と鰹節 かつお節は、とってもメジャーですが、マグロ節って知ってますか？ マグロを使って、かつお節の製法で作る「マグロ節」 キハダマグロの脂肪分が少ないモノが「まぐろ節」に加工され流通しています 普通のスーパーで置いてあるのは、大抵お出汁を取る為の「かつお節」 小… 2011/02/01
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マグロ節と鰹節 かつお節は、とってもメジャーですが、マグロ節って知ってますか？ マグロを使って、かつお節の製法で作る「マグロ節」 キハダマグロの脂肪分が少ないモノが「まぐろ節」に加工され流通しています 普通のスーパーで置いてあるのは、大抵お出汁を取る為の「かつお節」 … 2011/02/01
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築地仲卸 伏高 まぐろ荒節の削節（１００ｇ） いただいちゃいました さっそく出汁とって料理しましたよ さんまの梅煮 流石です… 出汁が効いててうまかーーー 築地仲卸 伏高ファンサイト応援中 http//moniplajp/bl_rd/iid12587587454d… 2011/01/28
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今日は木曜日、カズくんはまたしてもアマダイ釣行に出掛けています 大物が釣れたみたいで帰宅が楽しみです 昨日の夜ごはんは、モニターをさせていただいている築地仲卸 伏高 様のまぐろ荒節の削節 を使って、お出汁を取るところからスタート お鍋に昆布を入れて30分放置、そして10分くらい… 2011/01/27
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まぐろ荒節の削節 一番だし あっさりして濃いお出汁です 一番だし濃く、味はあっさり 今夜はこのお出汁を使います 二番だし、カレーライスに使おうかと？ 絶対美味しいと･･思います 最後、捨てずに、レンジで３分水分を飛ばし、フードプロセッサーでまぐろ節の粉を作りました和え物やお好み焼き… 2011/01/25
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我が家では、一年中、夕飯に冷奴をいただきます 冷奴にたっぷり鰹節をかけて、醤油をちょっと垂らす！ でも、まぐろ節なんて初めてです！ まぐろ荒節の削節 南方沖で獲れた、高鮮度、そして、脂肪分の少ないキハダ鮪の幼魚を原魚として 製造されためじ荒節を原料にしています 鰹荒節に比べめじ荒節の… 2011/01/17
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お正月のお刺身と言えば！マグロの刺身鮪のお刺身を食べた方も多いと思いますその鮪に鰹節を作る技法を施すと「まぐろ節」が出来上がるのですが召し上がったことはありますか？え？まぐろ節？？？？いえいえ初めて聞きましたなんですか？そのまぐろ節とは！？もっとも、皆さまがお刺身で食べる脂ののっている本… 2011/01/17
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マグロで作った鰹節なんてご存じですか？ 「まぐろ荒節の削節」１０名様モニター みなさん、かつおぶしといっても天下のまぐろで作られた鰹節があることをごぞんじですか？ ふだん、いそがしさにかまけてだしパックやせいぜい煮干し程度をつかってお味噌汁やら煮物やら 作っているきなこですが、み… 2011/01/17
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企業紹介
株式会社 伏高
「伏高」は、大正７年、祖父、中野高介により、日本橋の鮮魚仲卸として始まりました。
関東大震災の後、中央卸売市場が現在の築地に移転したのを機に、鰹節仲卸となり 主に飲食店様への鰹節、昆布、煮干等、海のだしの卸売を生業としています。
ホームページでは、私自身が「真っ当な食材」と納得できる ものだけを選び集めて販売しています。
正直な話、私が選んだ「真っ当な食材」は、価格だけを比べれば、 世間一般に販売されているものより高くなります。
しかしながら、その分、原料は厳選した素材を使っていますし、 職人はきちんと丁寧に仕事をしています。「価格の差」以上の感動が味わえる食材を品揃えしています。
伏高は「真っ当な食材」をつくる製造家を応援しています。
そして「真っ当な食材」を求めて下さるお客様を大切にします。
「日本の食文化を守りましょう」なんて偉そうなことは考えていません。 ただただ、旨い物を食べた方が人間は幸せだと思っているだけです。
このままでは日本の伝統的な製造家が姿を消し、「真っ当な食材」は絶滅してしまいます。
伏高は、昔ながらに丁寧につくられた食材をお客様のもとへ お届けすることで、子や子孫の世代まで本当においしいものを伝え残していきたいと思っています。
三代目店主 中野克彦
