むろあじ節を主体としただしパック。40年のロングセラー。モニプラさんから「だしパック松サンプル版2包」が届き、早速夕食に使ってみました【商品の特長】・東海地方で人気のむろあじ節をふんだんに使用・安心の国産天然素材使用・むろあじ、かつお、いわし、椎茸、昆布の相乗効果・創業安政元年名古屋節辰商店独自の直火焙煎製法だし一つで料理の味も変わってくるので、すごくワクワクしながら使いましたよだしパックだと使用後取り出すのに楽ですよねまずは、南瓜の煮物だしのみで、まずは5分程煮込み、それから調味料を加え弱火で柔らかくなるまで煮込みま...
投稿日時:2012/06/13 : ありがとうのブ...
創業安政元年、東海地区最大級の鰹節関連商品専業メーカー節辰商店さんの『だしパック松』をおためししました!フシタツのだしパック松サンプル2包節辰商店さんが、40年前に開発したというだしパック松。東海地方で人気のむろあじ節をふんだんに使用している他、かつお、いわし、椎茸、昆布など、安心の国産天然素材が使われています。1パック8g。お好みによりますが、600mLのお水に1パックが目安です。う~ん、いい香り!きれいな色のお出汁がとれました。さっそく晩ごはんにふんだんに使用。煮物とお味噌汁です。煮物は、いつもよりも調味料控えめにしたの...
投稿日時:2012/06/11 : 時間があったら...
和食の夕飯の日手羽元のマヨポン酢ソースのグリル焼きカリフラワー添え蓮根・こんにゃく・さつま揚げ・ピーマン・牛肉のきんぴら水菜と揚げのさっと煮えのきとゆし豆腐のおすまし長芋短冊のねこぶまんまかけ島ラッキョウのキムチきゅうりの浅漬け骨付きの肉って、食べた量は少なくても満足感のある素材子供達は大好きで、母さんの2~3倍は食べる。グリルで焼けば、簡単・・・
投稿日時:2012/06/09 : niconico kitchen
節辰商店ファンサイト参加中名古屋柳橋の創業安政元年1845年の歴史を持つお店節辰商店さんの紹介です。節辰商店はだしパック、めんつゆなどを...
投稿日時:2012/06/08 : 継続は力なり
40年のベストセラー、「だしパック松」を使って料理してみました^^v根菜と一緒にだしパックをそのままお鍋へ。お鍋が焦げ焦げでした^^;明らかにいつもと香りが違う!40%OFFだったがんもを仕上げに入れて煮込み完成!!お出しを取り終えたものを鰹節の代わりに冷奴へ。またまた再利用♪「和風パスタ」塩昆布、ごま、しらす、醤油で味付け。シンプルなのに風味がアップ☆あー、パスタを茹でた時に一緒にもやしも入れてた^^;かさ増し
投稿日時:2012/06/07 : わたしのすきな...
節辰商店さんの商品は、生協さんで購入して、よく利用させていただいています。今回は、モニプラさんのモニターとしていただいていた、だしパック松、を利用して、とん汁を作りました。私の場合、お鍋に水を入れ、そこにだしパックと具を入れてとろ火にかけ、だしパック...
投稿日時:2012/06/07 : Happy travel
さてさて、もうひとつ行きますよー。今回、お試しさせていただいたのは、節辰商店の「だしパック松」また写真撮り損ねてしまった・・・まぁ、見た目は至って普通のだしパックです。それを使って作ったのが、こちら☆そう、先日の日記記事に掲載した、和風だしカレー(´∀`)ほほほ、実はここでさりげなく使っていたのだよwwwこのだしパック、なんと・・・。むろあじ節をふんだんに使用しているんだとか。東海地方では人気があるみたいですが、個人的にはあまりなじみがないのでちょいと新鮮。もちろん、かつお・いわし・椎茸・昆布も使用されていて、...
投稿日時:2012/06/04 : 満天の星空に向...
おはようございます W杯最終予選日本が快勝発進 昨日はみなさんサッカー見ました 私は、キックオフは何時頃??? と、のんびりしてたら友達が 「キックオフ直前にキムタクとたけしの特別CMあるって!」 とをもらい、慌てて録画予約しました 野球やバレーと違って点がなかなか入らないスポーツをずうっと見るのは苦手と思ってたけど 本田が1点入れてくれるまで、つい力が入ってて 肩凝っちゃってました((((...φ(`・ω・´)φ...)))) 勝ってよかったね 今...
投稿日時:2012/06/04 : 幸せさがし - Y...
むろあじを主体にブレンドしただしパックです。お味噌汁や名古屋名物みそ煮込みうどんなどに濃厚でコクのあるおだしを取っていただけます。お味噌汁、煮物、みそ煮込みうどんなどにどうぞ。