鰹節・だしパックの節辰商店ファンサイト／だしパック松　1kg　(8g×約126テ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（rnaga99さん）

今回のモニプラ商品は だしパックを40年間作り続けているという　節辰商店　の　　　　　　　　　　ホームページ　http: / /www .fushitatsu .com 「だしパック松」 です　 このだしパックは、東海地方で人気の「ムロアジ節」をふんだんに使用しているのが特長とのこと 今回は、パック2包をいただきましたので、早速、鍋焼きうどん にしてみました パックのままでも良かったのですが、良い香りがしていたのでパックを破ってその半分程度の削り節をそのまま使ってみました この方が、より一層風味が増すことと、削り節がうどんに絡んで美味しい(過去の経験から）ので・・【材料】 うどん、ムロアジ節、めんつゆ、玉子、ニンジン、ネギ、椎茸、しめじ など 【作り方】１．水＋ムロアジ節＋少々のめんつゆを鍋で軽く沸騰させる２．野菜類を加えしんなりしたら、ゆで麺を加えて、味を調える３．玉子などを加えて余熱で蒸らしてできあがり 好き嫌いがあると思いますが、削り節をパックで使うのも良し、あえて削り節の粉末を使って麺などに絡ませるのも良いですね このムロアジの削り節は、とても良い風味を醸し出してくれました おいしゅうございました！！！