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【夏の献立】豚の角煮と芋汁と付け合せおかずのレシピ
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2018.08.10
memo帳
炊飯器で簡単!トロトロ豚の角煮が美味しい!
炊飯器でトロトロ豚の角煮のレシピ
とろろ汁(芋汁)のレシピ
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炊飯器で簡単!トロトロ豚の角煮が美味しい!
暑い日でもサラサラっと食べれる芋汁(とろろ汁)の付け合せおかず、
暑くてやる気でないし、あまり手の込んだものも作りたくない・・・!
火を使うコンロもあまり使いたくない!
・・・とひたすらずぼら脳が回転し、炊飯器でボタンポチっとですませました(*´ω`)
【夏の献立】豚の角煮と芋汁と付け合せおかずのレシピ
【本日の献立】
炊飯器でトロトロ豚の角煮
芋汁(とろろ)
なめこ汁
そら豆と海老のかき揚げ
トマトと紫玉ねぎのサラダ
炊飯器でトロトロ豚の角煮のレシピ
炊飯器でトロトロ豚の角煮のレシピ
【材料】2人分
豚バラブロック 400g
卵 3.4個
水 400cc
酒 100cc
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ4
生姜 1欠片
【作り方】
豚バラブロックは一口大に切り、フライパンで表面に焼き目を付けておく。
たまご以外の材料と1を炊飯器に入れ”炊飯”
ゆで卵(半熟)を作り、炊飯が終わったら入れ、卵に色が付いたら出来上がり!
脂身がプルプルで、身もほぐれる柔らかさでおいしいですよ☆
とろろ汁(芋汁)のレシピ
長いもをすりおろしたら、生卵1個、白だしを大さじ1/2ほど入れると美味しいです!
かき揚げは、中途半端に残った野菜が出ると作ります。
いっぱい作るともたれるけど、1個ならおつまみになるよ!
天つゆは面倒くさいので、岩塩で!
縞瓜をもらいました。
漬け物はあんまり好きじゃないけど、せっかくだから作ってみよーかな・・・
得体の知れない物体にビビるココ・・・(;´Д`)ナニアレ
猫
肉と魚の旨味を引き出す【低温調理器】
ayumi 2019-04-08 00:00:00 提供:株式会社グリーンハウス
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