. 最近自宅での#スモークチーズ 作り にハマってまーす💕 . 実は今まで一度も#燻製 作りをしたこと がなくて、機械もアウトドアで大きな イメージがあって💦 アウトドアしてみたいけど機会がなく今までご ご縁がなかったのですが、コンパクト設計 で、家の中でも作れちゃう#フードスモーカー をゲットして楽しんでます💕 . 小ぶりだからテーブルの上の置いても 全然邪魔にならないし、 チップは3種類最初から入ってるの❣️ アルカリ電池だけ入れれば使えちゃうから とても手軽でヘビーユースしてます😃 . #スモークチップ はほんの少量入れるだけだから、 無駄なく経済的なのも嬉しい😆 . あっという間に出来ちゃう❣️ チーズなら5分くらい❤️ チーズは家族にも大好評💝 お酒にもぴったりの味わいになるので、 ほんの一手間で本格的なおつまみになるよ❣️ . 今日はタコ🐙で作ってみたけど、 スモークの味わいがかなりいい感じ💕 エビもすごい美味しかったー💕 次はホタテやりたいな😻 スモークサーモンもまだ作ってないから チャレンジしたーい❤️ . 簡単にお家の中で燻製作りができる ので、スモークが好きな方はあると とっても便利だよ😊 チーズも美味しそうな色がついたでしょ😸 . チップは少しでもいいし、その後の片付け も、専用のブラシでササっとやるだけで あっという間です😃 . いっぱい試してみたい食材があって迷う🤭 グリーンハウスのフードスモーカー とてもお手軽に燻製作り楽しめてオススメ💕 . . . #フードスモーカー #グリーンハウス #燻製器 #燻製好き #燻製好きと繋がりたい #燻製作り #自宅燻製 #簡単スモーク #燻製 #ヒルナンデスで紹介 #ヒルナンデス #燻製生活 #アウトドア #燻製パーティー #キャンプごはん #外遊び #キャンプでブー #キャンプ飯 #キャンプ #クリスマス料理 #年末年始 #お正月料理 #monipla #greenhouse_fan 2020/01/13

. 2020/01/13 . 今年は燻製を楽しむ暮らしも始めます😊🙌🏻 使ったのは #グリーンハウス の#フードスモーカー 食材を用意して 燻煙が漏れないようなジップロックに入れる 付属のスモークチップに火をつけて モクモク煙が出たら食材を燻し 燻香が定着するまで10分ほどのそのままに👍🏻 出来上がり〜😄🥂 . 国産の3種類の燻製チップも付いているので 初めての人にもぴったり〜✨ 冷燻なので色はつかないけれど ちゃんと香りが移って いつもの食材もワンランク⤴︎⤴︎😊🌟 . 今宵は食材含めて 全部基本手さぐり編（笑） 煙出て焦ったり😳😅 たくさん具材用意したから チップをプラスしたり カチャカチャ火をつけたり どうなんどうなん？！と試行錯誤🤣で楽しんだ😁 食べた夫が興味持って 次回は彼が作るらしい😄🙌🏻 . 簡単食材じゃなくて ちょっと先に調理して 最後に香りでしあげるっていうのもいいなぁ〜😋と妄想は広がる . 隣のプレートは @sakanotochu さんの ブラウンマッシュルームとかぼちゃ オリーブオイルと クレージーソルトのみ！ 素材が美味しいから シンプルな味付けで美味しい✨ . 今宵の我が家の食卓😁 ごはんはね お昼に残ってた お赤飯〜🤣🙌🏻 フレームより割愛（笑） . . #フードスモーカー #グリーンハウス #燻製器 #燻製好き #燻製好きと繋がりたい #燻製作り #自宅燻製 #簡単スモーク #燻製 #ヒルナンデスで紹介 #ヒルナンデス #燻製生活 #アウトドア #燻製パーティー #キャンプごはん #外遊び #キャンプでブー #キャンプ飯 #キャンプ #クリスマス料理 #年末年始 #お正月料理 #monipla #greenhouse_fan #暮らし#暮らしを楽しむ#季節を楽しむ#暮らしを整える#ライフスタイル#ふたり暮らし 2020/01/13

😋 #自宅燻製 作り😋@gh_beer #グリーンハウス ✨の#フードスモーカー 🥡 皆さん、こちらご存知でしょうか⁉️ #ヒルナンデス でも紹介され店舗で売れ切れ続出した #燻製器 ☺️ #年末年始 のホームパーティ に来て下さったお友達にも大好評だったので postいたします❤️ 〜作り方を簡単にご紹介〜 写真❷ 燻製したい食材を用意 （水気はきる） 写真❸お好みのチップをフードスモーカーの上に溢れない程度に置く 写真❹燻煙がもれないようしっかりラップで覆う。ラップのかわりにジップロックでもOK‼️ 写真❺❻チップに火をつけ、炎がなくなるまで待つ。炎がなくなった後は10分位そのままにしておく。 写真❼オリジナル燻製の出来上がり💁 その後の盛り付けはご自由に🎶 ✨フードスモーカーの特長✨ ✴️自宅や（アルカリ乾電池使用なので）、電源不要なためアウトドアでも‼️コンパクトなサイズなのでどこでも持ち運び可能なのが嬉しい🎶💁スタンドタイプでテーブル上でも場所をとらないのもGOOD👍 ✴️純国産スモークチップが3種類‼️少量のチップで燻製ができるので、実は経済的🙆‍♀️ ✴️クリーニングブラシもついているので、お手入れ簡単😃 ✴️すぐに始められるレシピ集付きなので、初めて使う方も安心です😊 オリジナル燻製づくり、すっかりハマってしまいました🙋‍♀️特に、🧀チーズは色々な種類で#燻製 すると生で食する風味とはまた異なり、グッと旨味UP❣️個人的には帆立や手羽元の #燻製作り は、美味しさアップ感⤴️大でしたので、オススメです🎶 #ソイオイルマイスター #大豆 #大豆油 #食RIKA😋 #フードアナリスト #よくばり女子 #燻製好き #燻製好きと繋がりたい#簡単スモーク #ヒルナンデスで紹介#燻製生活 #アウトドア #燻製パーティー #キャンプごはん #外遊び #キャンプでブー #キャンプ飯 #キャンプ #クリスマス料理#お正月料理 #monipla #greenhouse_fan 2020/01/09