こんにちはー
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減塩昆布茶をお試ししました。
玉露園の昆布茶より塩分30%カットされた昆布茶だそうで
我が家は割と減塩にも気を使っているので
気になったのでお試ししてみる事にしました。
昆布茶は最近はお茶としていただくというより
料理の出汁の素代わりに使う事が多いので
やっぱり昆布の味わいがどれくらいあるかが気になるところです。
リンクは↓こちら
原材料はこちら。
昆布の他にホタテエキスパウダーや椎茸エキスパウダーが
配合されているので
奥深い味わいなのかしら?
ドキドキです。
こんな感じの粉末。
この時点で昆布のよい香りがします。
ジッパー付の容器なので湿気が入りにくく
湿気にくいところもいいですね。
暑くなってきたので冷たいお水でいただいて見る事に。
こっぶにティースプーン半分を入れて
お水を入れよく溶かします…。
氷もついでに入れてみました。
普通の昆布茶より昆布のお出汁の味が強い気がする。
と言うか昆布の風味はこちらの減塩タイプの方が
強く感じられる気がして私はこっちが好きですね。
冷たくして飲んでも結構風味を感じるのがいいと思います。
出汁を効かせた方が減塩できるのはわかっていても
いちいち出汁をひくのは大変なので
こういう便利な商品をうまく活用したいですね。
冷たい麺類に足してもよさそう。
もちろんそのままホットでも飲んでもいいですね。
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piyogo 2018-07-09 10:40:22 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。