今回のモニプラ商品は 玉露園の『減塩梅こんぶ茶』
この『減塩梅こんぶ茶』は、従来品より30%塩分カットしたもので、ホタテエキス、椎茸エキスも加え、アイスでも美味しく飲める「梅こんぶ茶」とのこと
もちろん、こんぶ茶として飲んでみたが、確かに塩分控えめの感があるし、梅の風味も良い
そこで、もやしとにんじん、玉ねぎ、椎茸、キャベツ、鶏肉を使った野菜炒めにだし代わりに使ってみた
意外にも、梅と昆布のサッパリした食感が野菜の素材を引き立ててくれた
飲み物として、だし汁として、お吸い物として活用できるひと品でした
美味しかったですよ・・・・・~☆(^▽^)ノ☆V
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rnaga99 2013-05-06 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。