おはようございます≧(´▽`)≦暑すぎず、涼しすぎず爽やかな朝ですお昼には暑くなるみたいですが・・・・(;´▽`A``モニプラさんより「職人気質」のモニターに選んでいただきました揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中はりま製麺といえば揖保乃糸ですが、ラーメンもあるんですねヽ(*'0'*)ツ麺がとっても細くて、ゆでる前は「柔らかすぎてコシがなくなるんじゃ・・・・」と不安でした、正直が、そんな心配したのがおバカでしたーーーー細麺ながらコシがちゃんと残っていて、まったくのド素人の私がゆでてもオイシイ麺でし...
投稿日時:2010/09/22 : ぴこらいふ
ずっと食べてみたくて応募し続けたこの「職人気質」 やっと我が家にもきてくれました~~ 揖保乃糸で有名なはりま製麺さんが作るラーメンです さっそく旦那さまと食べてみました~ 麺は硬めが好きなので3分茹でました~ 硬めに茹でてもプチプチ切れてしまう麺もあるけど 職人気質はしっかりした麺でした すご...
投稿日時:2010/09/21 : まいにちはるや...
はりま製麺と言えば、揖保の糸ですよね!夏の必需品として私も常備しています。でも実は、そうめんだけじゃないんですね。モニターで「職人気質」というラーメンをいただきました。乾麺とスープのセットです。そうめんと比べるとやはりちょっと太め。麺は固めが好きなので茹で時間は3分。その間にスープ用のお湯をわかして・・・。できました~!ちなみに入れている器は洋食器で、ラーメン丼よりもかなり小ぶりです。だから量として
投稿日時:2010/09/21 : Nui’s B...
はりま製麺株式会社自慢の中華麺「職人気質」ラーメン醤油味3食セットをいただき週末のランチにいただきました♪はりま製麺といえばそうめんの揖保の糸。自分でそうめんを購入するときは揖保の糸しか買わないのでとてもなじみのあるメーカーですがそうめん以外にもいろいろ販売されているんですね~はりま製麺さんでは原材料を吟味したオリジナル乾麺も多数つくられていてその中のひとつ「職人気質」ラーメン醤油味麺は細麺でつるっとした感じ。のど越しがよくコシもありやはり麺はうまい。そしてスープの方ですがこの麺に醤油味のスープだとさっぱりしすぎじゃ...
投稿日時:2010/09/21 : 暮らしにPlus ‐...
最近、商品モニターに登録したんだけど早速、当選モニター第1号ははりま製麺さんのそうめんで有名な揖保乃糸さんの会社です。中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味乾麺3人分&ラーメンのスープ付きラーメン大好きなんで当選嬉しかった~早速、旦那ちゃんといただきました上の具は豚ミンチともやしの豆板醤炒め・チンゲン菜。まず、スープはどんな感じかしら~スープは結構黒いです。作ってる段階で濃いそうだな・・・・って香りでした。でも、クチに入れるとそうでもなく後味すっきりあーー早く食べたいけど次は麺ね~。やっぱ、そうめんの弟分だから?細麺...
投稿日時:2010/09/20 : うさごぱんっ!!
はりま製麺株式会社さんから干し中華麺「職人気質」をいただきました。はりま製麺さんは、あの揖保の糸を製造している会社なんです。素麺以外にもいかなごくぎ煮や手延べうどん、干し中華麺などを製造しているんだそうです。知らなかったよ〜しょうゆ味のスープと麺のセット3食分です。ラーメン大好きなので嬉しいです。乾麺のラーメンって初めて食べます。どんなお味なのかとても楽しみです。上に載せる具は野菜炒めです。野菜を切って準備。キャベツとたまねぎ、にんじん、しいたけ、シメジ、ピーマン後は豚肉です。最近野菜が高くて、大変です。シンプルに塩...
投稿日時:2010/09/19 : いちごの芽
〓アカウント(Account)とはTwitterにおけるアカウントとは、Twitterのサービス上でのひとつのユーザー名のこと。ひとつのメールアドレスにつき1アカウントが付与されるが、その運用は複数人で行われることもある。逆に、現実には1人しかいなくても、メールアドレスを複数持つ場合、複数のアカウントを取得することもできる。〓お気に入り(Favorites)とはあとで読み返したいツイートをお気に入りに入れてTwitter上でログ(記録)化することができる。自分のツイートを含む、全てのツイートに対して有効。お気に入りに入れたツイートはサイドバーの「お気に入り」...
投稿日時:2010/09/19 : 35歳からの妊娠...
我が家にラーメン「職人気質」が届きました~3人前入っておりました。スープはシンプルな醤油味ダンさんと私の2人が食べますが、3人前をぐつぐつ~麺がなが~くないので、鍋にちゃんと入るのが良いですね。はみ出たところが燃えたりしないわ~できあがりましたそうめんを作っている会社さんなだけあって、麺はめっちゃツルツルです細麺でツルツルなのに、スープがよくからんでいます。ダンさんは1.5人前、私は0.7人前くらい食べましたが、ダンさんはもちろん替え玉です(笑)男の人には2玉必要かなー。女の人には1玉で十分ですよご馳走様でした揖保乃糸も播州...
投稿日時:2010/09/18 : まいにち前進
兵庫県で乾麺を製造しているはりま製麺株式会社さん。あの揖保の糸を作っている製麺会社さんです!揖保の糸大好きなんですよね(・∀・)まるで絹糸のようなつるっつるが大好きです。「手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品です。手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、当社オリジナルの乾麺も製造しております。当社の独自技術を活かし、原材料を吟味したオリジナル乾麺をぜひ知っていただきたい、と思っております。あっさりしたしょうゆ味のラーメンスープです。細めのストレート麺ながら、しっかりしたコシ、...
投稿日時:2010/09/17 : シロブログ
原料を吟味し、試作を繰り返して、完成された『職人気質』。しょうゆ味ラーメンスープ付です。
茹で時間は、3~4分。
お好みの硬さで、あげてください。
スープは、液体スープの本格派、あっさりしょうゆ味です。
お好みの具材をのせて、お召し上がりください。
にんにくや豆板醤をのせると、一味違う味に仕上がります。