「そうめんやっぱり揖保の糸~♪」でおなじみ、はりま製麺さんの冷やし中華をいただきました(^ワ^)お店やお家で食べる冷やし中華って、だいたい縮れ麺だと思うのですが、はりま製麺さんの麺は、スッとしたストレート麺。とっても新鮮だわ♪いつもの中華麺とは違って、とても上品な感じ。美味しかったです。だんなちゃんが読んでいた雑誌の「ゴルゴ13」の目が映りこんでいます。コワっ!( ̄□ ̄;)↓てっぺんに乗っているの
投稿日時:2010/08/26 : ::おうちでCa...
モニプラ・はりま製麺㈱から職人気質・冷し中華に当選しました当選者は50名。乾麺とスープのセット。スープがセットになってると手軽でいいね。最近麺の登場が多いけど、大好きだからいくら続いてもオイシイ添付の...
投稿日時:2010/08/26 : はな’s ROOM
モニプラ・はりま製麺㈱から職人気質・冷し中華に当選しました当選者は50名。乾麺とスープのセット。スープがセットされてると、手軽でいいね最近麺の登場が多いけど、大好きだかいくら続いてもオイシイ添付のスープはレモン風味であっさり。はりま製麺て素麺以外も作ってるってモニプラで初めて知りました。さすが製麺会社だけあって、麺がおいしいです。具が多めで麺が見えなくなっちゃった~~でもちゃんとこの通り、下に麺が入ってるのよ一緒に食べたこのシュウマイ、デパ地下で購入。白六?六白?ネットで見たけどよくわからなかった。黒豚の六白とはロ...
投稿日時:2010/08/26 : はな’s ROOM
最近の当選です\(^o^)/株式会社FDR・フレンディアさんエンバランス万能サポーター膝が痛いと言っていた婆さまにプレゼントできました(^O^)見たら一枚しか入ってませんかなり気に入ってる感じで、もう一枚くれと言ってました\(^o^)/はりま製麺株式会社「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味そうめんは、やっぱり揖保乃糸!で有名~兵庫県の南西部たつの市で、「揖保乃糸」「オリジナル乾麺」を作っておられます。具
投稿日時:2010/08/25 : ぱたこの定番節...
今日、とても嬉しいお届けものがありました♪。イグスタイルファニチャーファンサイト応援中・眺めるだけでつい笑顔がこぼれる「ハッピーフェイスクリップ」可愛いクリップで、書類を挟むのに使おうと思います。【東京食通人】ファンサイト応援中・【ケーキ+イベリコべジョータor黒毛和牛ステーキ+オードブル!】旦那さまと、どうやってお料理しようかと悩んでいます。「イタリア産プロシュート&スモークサーモン」「スペ
投稿日時:2010/08/22 : ♪夢に向かって...
ってどっかの食パンじゃないよ・・・当選しましたはりま製麺さんの冷やし中華「職人気質」だよこう毎日暑いと食欲もなくなるってなもんですよでも、そんな時は喉越しが良い麺類をツルツル!っとね普段の中華麺は乾麺じゃないから茹でて食べる冷やし中華って初めてなんでちょっと期待したりして・・・これが期待通りの食感で細めんなのにもっちりシコシコスープも程良い加減の甘酸っぱいお味でくせになっちゃうなぁ・・・トッピングは少なめにして出来るだけ素材を味わうと尚のことよろしあるよ・・・種も仕掛けもちょとあるよ・・・ゼンジー?さすが、乾麺のプ...
投稿日時:2010/08/22 : もうーいや!い...
夏はご飯よりも麺派の私ですが、幸運にもはりま製麺株式会社様よりはりま製麺株式会社職人気質/冷し中華を頂きました。乾麺の冷やし中華は初めて~今日は買い物に行く時間がなかったので冷蔵庫にあった材料で作ってみました。ゴーヤに錦糸卵・ベーコン・はるさめ・珍味のたこといった内容ですが。とても美味しい麺でそのまま中華スープだけでも十分なくらいでした。そのせいか、ちょっとごちゃごちゃ入れてクドクなってしまったような…気もしないでもありませんが。時期柄食欲不振になりがちですが、そーめんや冷やし中華を頂くと身も心も軽くなるよう...
投稿日時:2010/08/18 : ☆食いしん坊万...
この夏最高の厚さを記録した本日、モニプラ×はりま製麺株式会社さんの企画で、はりま製麺「はりま製麺株式会社職人気質/冷し中華」を頂きました♪実はモニプラ初当選アップアップ「はりま製麺」と聞いてもピントこない方でも「揖保の糸」ときけば「あぁ~ひらめき電球」なるのでは??麺作り600年の歴史をもつはりま製麺さんの干し中華麺となれば、期待が高まりますドキドキ麺作り600年の歴史をもつはりま製麺さんの干し中華麺となれば、期待が高まりますドキドキちょっと話はずれますが、うちはお中元は「揖保の糸」が定番。母がデパートにいって...
投稿日時:2010/08/16 : KITCHEN STORIES
モニプラ×はりま製麺さんの企画で当選書いた記事はこちら「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』3食分を頂きました具も切って、見た目も綺麗な冷やし中華の完成食欲のなくなる暑い日には、冷やし中華が最高だね☆⌒(○ゝω・)bん~♪美味しい甘酸っぱいスープで、酸味がきつくなくて、食べやすい細めの麺なのに、すごいコシがあって、しこしこしていますvさすが、手延そうめん「揖保乃糸」を作ってるだけあって、麺が美味しい最近、食欲があんまりないんだけど、これは食が進んだ私だけじゃなく、父も母もこの麺なら、ラーメンにしても美味しそう(@...
投稿日時:2010/08/14 : 明けない夜はな...
原料を吟味し、試作を繰り返して、完成された『職人気質』。冷し中華スープ付が登場しました。
茹で時間は、4分。
茹で上がった後、冷水で洗うと、麺が引き締まり、美味しさが増します。
お好みの具材をのせて、お召し上がりください。