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手作りヨーグルトセット『イージーヨー』 〜株式会社Hiro Japan

一時期、家庭でヨーグルト作りが 流行りましたよね。
わたしも ちゃっかり そんな流行に乗っかって ヨーグルト 作ってましたが、ワン シーズン 続けたかな? 

今回 試させていただいた 手作りヨーグルトセットは ちょっと 変わったセットでした。

なんと 牛乳 不使用! 電気も 使いません!

水+ヨーグルトの素(粉末。左写真の水色のもの)
そして、お湯を用意すれば OK

なんだか、狐につままれたような話です
実際に 作ってみました。。。。。。

赤い蓋の 小さめの容器で ヨーグルトを作ります。
目盛りがついているので、400~500ml 水を入れ、
ヨーグルトの素粉末を 一袋分、ぜ~んぶ 入れます。
(スキムミルクのような 香りがする粉末でした)
その後、しっかり蓋をして 振り、混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたら、再度 蓋を開け、水を追加します。
そして、もう一度 蓋をして よく振ります。
こちらの 容器の準備は これだけ!

大きい方の容器は
ヨーグルト保温容器になります。
指定の位置(半分くらい?)まで熱湯を入れ、
上部に 小さい容器をセットします。
そのまま、
夏:8~10時間
冬:10~12時間
おいておくと ヨーグルト完成~!

完成品は こちら!
上部のホエーが やや黄色っぽいように思いましたがほぼ 市販ヨーグルトと 変わりありません。
味も 無糖タイプのヨーグルトと 同じ。。。
娘は  ちょっと 酸っぱい!と言いました。
一度に 約1000mlのヨーグルトが出来ます。
たっぷり 食べられますよ
保存可能期間は 2週間程度。。。。。。

名前の通り 
イージー(easy=簡単)に 作れるヨーグルトでした

魅力的なのは、
・とっても 簡単に ヨーグルトが 作れること
・ヨーグルトの素(粉末)に いろんな種類が あること

ちょっと 引っかかるのは
・ヨーグルトの素 一袋735円~と やや お高め


Hiro Japan 『イージーヨー』 商品サイト

ダレン・シャン   2013-10-23 00:00:00 提供:株式会社Hiro Japan

企業紹介

株式会社Hiro Japan

ヒロネットショップでは、ドクターズコスメ、EasiYoヨーグルトを販売しております。
皆さまのご参加お待ちしております。

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