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今朝できあがっていました~☆
下の子に6時に起こされねばったけど、結局6時半に起きる羽目に・・・
ヨーグルト見てみると・・・
いつも見るヨーグルトになってました~!
うちにあった恵のヨーグルトと味比べしてみました。
恵よりも酸味があるけど、なめらかさが全然違いました。
生クリームのよう、と謳っている意味がわかります。
一回で950mlできます。
価格的には・・・ヨーグルトの素1回分、安いものが735円ほど,EasiYo(イージーヨー)ナチュラル (標準プレーンタイプ)
普段買っているのは450gで148円くらいと考えると、、約二倍ほどになりますね・・・
水とお湯だけで作れて長期保存できるのはすごくよいと思います。
値段的にもう少し下げてもらえると続けやすいかなぁ・・・・
そのままだとちょっと酸味が気になるのではちみつときな粉を加えました。
上の子は「ヨーグルト明日になったけど、できた!?」と朝一聞いてきました(^^;
(昨日、明日できるよーと言っていたので・・・今日を明日といいます・・・)
おいしいと食べていました。
そしてさっそくこれを使ってスコーンを・・・・
P1030634 (1024x768)
ヨーグルトのせいかふんわりさっくりでした。
材料
薄力粉 120g
砂糖 大1
ベーキングパウダー 小1
オリーブオイル 15g
イージーヨー ヨーグルト 大2
作り方
●ヨーグルト以外をまず混ぜ、最後にヨーグルトを加えて一つにまとめる
●オーブンシートの上で平らに伸ばして、スケッパーなどで□に切る
●200℃のオーブンで15分焼く
甘くないので生クリームやバター、ジャムなどと一緒に。。
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ふくちん 2013-10-20 00:00:00 提供:株式会社Hiro Japan
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