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手作りヨーグルト イージーヨー

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専用の粉、1リットルの水、1リットルの熱湯、で作るヨーグルトです。
一度に1リットルづつ作ります。

専用容器はデカイ。超デカイ。乳幼児並み。置き場に困る。



内部容器に専用の粉(色んな味がある)、水1リットルをいれます。
外の容器内に沸騰したお湯を1リットルいれ、内部容器を静めてフタして、約10時間前後待つ。
時間は季節と仕上がりによって数時間ほど変わる感じ。



.*・゜゚・*:.。..。.:*・゜できたわぁ.*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
ギリシャヨーグルト風(加糖)味。薄黄色の色で、ほんのり乳の香りがする。
乳清でる。



濃厚!チーズ!これチーズだ!!
うまいwwwww
うまっぁぁwwwwと思ったので、すでに他の味3種セットを購入済みです。(苦い笑い)



ギリシャヨーグルトって濃厚硬めらしいですね。
食べたことないので、どの程度本物に近いか分かりません。うまいからどっちでもいい。

追加で購入したのは普通ヨーグルトタイプはゆるくて酸味がある感じでした。
ギリシアタイプの方が好きだな。

蒸しかぼちゃをこれであえたり、普通ヨーグルトタイプでコールスローっぽく使ったりしてみたり。
マヨネーズ代わりと思えば、だいぶローカロリーにできそう。

1袋(1リットル)、だいたい735円くらい、と結構お高い。。
個人輸入でウハウハ言っているサイトなので、一応海外通販探しましたが、
送料的に日本で買ったほうが良いかと。(私も日本で買った)

毎朝ヨーグルト食べるので、これは嬉しかったわーい。

ハブ山   2013-10-10 22:37:56 提供:株式会社Hiro Japan

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