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★手作りヨーグルトセットモニター50名様対抗!『イージーヨー』レシピコンテスト♪

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私にも『イージーヨー•ヨーグルト』作れました(No2)

内心、不器用な私でも手作りヨーグルトが上手く作れるか不安でしたが。

ヨーグルトメーカーのふたをして待つ事11時間。



出来ました(^^)¥

初めてのヨーグルト作りです。

と言っても、イージーヨーを入れてお水を入れて、良く振って、後は放置するだけ(^^)

簡単な工程ですが、出来上がりを見ると嬉しくなります。



まずは、そのまま食べてみました。

乳性(液体)にも、栄養価が高いので、たっぷりと入れて食べました。

濃厚なヨーグルトで出来立てヨーグルトなので凄く美味しいです。



濃厚なので、スプーンに乗せても落ちません(^^)



ヨーグルトたっぷりパフェも作ってみました。

コーンフレークにヨーグルトとフルーツとナタデココをたっぷりと乗せて、ヨーグルトソースを掛けるだけ。

ヨーグルトの酸味とフルーツの甘みで凄く美味しいフルーツパフェになりました。

パインとナタデココを中にたっぷり入れたので食感もいいです。



レアチーズケーキも作ってみました。

①市販のビスケットを砕き、マーガリンを入れてよく混ぜて、クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく。

②ゼラチン(10g)をレンジで数秒温め柔らかくしておく。

③ヨーグルト(500g)砂糖(80g)ポッカレモン(適量)ゼラチンを泡立て器でよく混ぜる。

④冷やした型に(ビスケットを敷いたもの)③を入れて冷蔵庫で冷やす。

(固まりにくければ、冷凍庫で少し冷やすと固まりやすくなります)

⑤食べやすいサイズに切って、フルーツ、生クリームなどを盛りつけて出来上がり。

(甘さも固さもお好みで調節して下さい。柔らか過ぎるようであればゼラチンを増やすといいかも)

ヨーグルトで美味しいレアチーズケーキが出来ました(^^)



最後になりましたが、

『株式会社Hiro Japan様』 『モニプラ様』

モニターさせて頂きありがとうございました。












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http://monipla.jp/bl_rd/iid-103984883853c90042f3a8d/m-5385402ccf0d5/k-1/s-1/

のり   2014-09-10 22:48:29 提供:株式会社Hiro Japan

企業紹介

株式会社Hiro Japan

ヒロネットショップでは、ドクターズコスメ、EasiYoヨーグルトを販売しております。
皆さまのご参加お待ちしております。

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