『ヒロネットショップ ファンサイト』
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モニプラxヒロネットショップ 様より、手作りヨーグルトセット『イージーヨー』が届きました!
常温のお水と、お湯を用意するだけで簡単にヨーグルトが作れちゃう素敵なセットです。
今回、この専用容器とプレーンタイプのヨーグルトの元が届いたので早速作ってみました。
容器に常温のお水をまずは半分。
↓
そこにヨーグルトの元になる粉を入れ、良く振って混ぜます。
↓
容器にいっぱいになるまでお水を追加で入れ、さらに良く振って混ぜます。
↓
専用保温容器に、沸騰したお湯を入れ、先ほどの容器を中にセット。
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後は、8時間〜12時間(季節によって多少変動)待てば完成!
夏場でしたので約9時間ほどで完成しました!
そのまま一口パクっと。
酸味が無いまろやかで食べやすいヨーグルトでした!
いつもこれに冷凍ブルーベリーを入れて食べるのですが、今回レシピを考えるということで、色々悩んだのですが。。。
夏場だし冷たいものがいいということで、ヨーグルトゼリーを作りました!
☆材料
・ヨーグルト250g
・牛乳50g
・ゼラチン1袋
・冷凍ブルーベリー(お好み)
・砂糖(お好み/今回甘さ控えめで50g位)
お湯でゼラチンを溶かして用意。
ヨーグルト+牛乳+ゼラチン+砂糖を入れよく混ぜます。
※今回牛乳を入れましたが、イージーヨーのヨーグルトは好みの硬さに作れるので、ゆるめの方は牛乳無しで。固めの方は牛乳の割合を大目の方が良いかもです。
良く混ぜ、容器に入れた後、お好みでフルーツを入れます。
我が家が常備してある冷凍ブルーベリーを入れました。
こんなかんじ。
あとは、冷蔵庫に入れて2時間放置で完成!
写真を撮っていたら、横から旦那にかじられました(涙)
とっても簡単でヘルシーなデザートになりました!
今回、大きなお皿にいれてしまいましたが、氷を作る型などに入れても面白いかと思います!
一度にたくさん出来たのですが、あっという間に食べ終わってしまいました!
ありがとうございました!
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みちぇ 2014-09-01 14:35:28 提供:株式会社Hiro Japan
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