モニプラさんで、株式会社HiroJapanさんから「EasiYoお試しセット」をいただきました。こちらはヨーグルトメーカーとお水で作れるヨーグルトパウダー1袋のセット。そうなんです、ヨーグルトを手作りするのに牛乳を使わないんです！ヨーグルトメーカーも、沸騰したお湯を使い、電気不要。なんかすごいっ！早速作ってみまーす！おっきな箱の中に入っていたのはプラスチック製のメーカー（外容器）と、ヨーグルトを作るジャー（内容器）。読めませーーーーーーーーん。でも大丈夫。ちゃぁーんと日本語説明書が付いてます。このジャーに水を入れます。矢印の位置まで水を入れます。温度は１５～２０℃だそうですが、真夏で室温が高すぎて冷たいお水で調整しました。そこへEasiYoローフファットバニラを1袋全量入れます。ジャーには目盛りが付いているし、ヨーグルト粉末は1袋。作り方で悩まなくていいのがうれしいです。その後蓋をして、溶けるようにシェイク。溶けてたら、ジャーの上部にある線までお水を追加。この位置が微妙。印がほしかったなぁ～(矢印は写真加工です)メーカーの中に入っている赤いパッフル(調整板）の位置まで沸騰したお湯を入れておきます。そこへジャーを入れて蓋をします。このまま夏場なので９～１２時間。冬場なら１０～14時間放置。・・・9時間後。じゃーん！見ただけでわかるね！ちゃんと固まってるよー！！！ホエーもしっかりできてました。一口ぱくっ！あまーい！バニラの香りもふんわり。これおいしー！！！このままでもおいしいけれど、さっそく何か作ってみましょ。日向夏のゼリーを頂いたので～ゼリーをベースに、バニラヨーグルトをON。これだけでパフェっぽくできました。二層になってて、混ぜて食べるとGOOD！酸味と甘さのバランスがとてもいいので、生クリームもなにもいらないです！これだけで十分。というわけで、このままでおいしいならと凍らせてみました。凍らせる途中でかきまぜるのを忘れて、カチコチ(汗)。スプーンでガリガリガリ。大好きな桃と合わせてみました。見栄えが悪いっ！でもうまーっ！暑い時にはたまりませんな。簡単にヨーグルトアイスができました。（くれぐれも、固まる前に2～3回混ぜてください。）こんな簡単にできちゃうヨーグルト、1回に１Lできちゃうから、冷蔵庫保存が必須。賞味期限は2週間です。ただ・・・毎日食べるには少しお値段が・・・たまにおいしいヨーグルトを食べようという時にいいのかもっ！ごちそうさまでした♪ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中

ぽんた 　 2015-08-15 18:26:35 提供：株式会社Hiro Japan