こんにちわ～


今日は午前中、病院と眼科へ行ってきたらアッという間にお昼・・・

ランチを作って子供達とお昼寝したら・・・・


寝過ぎました　　


疲れがたまってるかも　

でも、　スッキリ


やっぱり休養も必要ですね(^^ゞ　



先日、モニターで頂いた

EasiYoヨーグルトキット






これで、手作りのバニラヨーグルトを作って桃と合わせて

ピーチバニラヨーグルトプリン　を作ってみました




先ずは、ヨーグルトの作り方を簡単にご紹介しますね

６歳の息子と一緒に作ってみましたよぉ

ケースにお湯を半分注いだら
イージーヨーヨーグルトパウダーをケースに入れます。



蓋をしめて上下によく振って～




もう一度蓋をあけ、今度は上までお湯を加えて。




蓋をしてもう一度よく振ったら・・・・

熱湯を入れたヨーグルトメーカーにジャーを入れます。



メーカーの蓋をしてお部屋に１２時間程度放置。




すると・・・・・・・


息子くん「お～～～～　固まってる～」




感動してましたッ　





さてさて　


子供と一緒に簡単に作ったこの　バニラヨーグルト　に今回は桃を加えて美味しいプリンを作りました～



材料（５個分）

イージーヨーバニラヨーグルト　　　　　１５０g

桃　　　　　１個（果肉１８０g分）
レモン汁　　大さじ１

☆粉ゼラチン　　小さじ２
☆水　　　　　　大さじ２

＜作り方＞
①ボウルに☆水を入れ☆粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。



②桃は皮を剥き果肉を１８０g用意したらブレンダーでピューレ状にし、レモン汁を加えておく。



③桃のピューレにイージーヨーヨーグルトを加え混ぜ合わせる。



④ふやかしておいたゼラチンをレンジ600Wで約１０～２０秒加熱し溶かしたら

　③の桃ヨーグルトに加えていく。
　　（この時混ぜながら加えて下さいね☆）



⑤カップに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。




固まったらミントなど添えて完成～



バニラ風味の甘いヨーグルトなので、スイーツ作りでもお砂糖加えずそのままで美味しく作れます

今回は桃の優しい味わいとレモンの酸味をプラスして爽やかなプリンに仕上げました～



子供達にも大好評のスイーツ

ヨーグルトも簡単に作れちゃうので嬉しいですよね

しかも、いろんなフレーバーがあるので作る楽しみもいっぱいです


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夕方、涼しくなってきたので子供達とザリガニ釣りに行ってこようかな。

って、お姉ちゃんの夏休み研究なんですけどねー(^_^;)


明日もステキな１日を過ごして下さいね

miwa 　 2015-07-25 17:00:26 提供：株式会社Hiro Japan