『ヒロネットショップ ファンサイト』
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ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中モニプラ経由で株式会社Hiro Japanさんのイージーヨーをモニターさせていただきました。イージーヨーはニュージーランド生まれの100%ナチュラルで安全な低GI食品なんですって。ニュージーランドの農林部が認証する高品質の天然素材のみを使用した100%のナチュラルヨーグルト。ヨーグルトパウダーには、安定剤、乳化剤、防腐剤、人工着色料、人工香料などの添加物も一切使用していない、安心・安全なヨーグルトなんですね!箱にはイージーヨーが作れるヨーグルトメーカー入っていて、説明書を見ながら作ります。今回モニターさせていただいたのは、グリークヨーグルトでした。イージーヨーは牛乳で作るのではなく、お水で作ります。お水は15〜20℃と書いてあったので、19℃で作ってみました。お水の中にイージーヨーのパウダーを入れます。蓋を閉じてシャカシャカ振ります。混ざったところに、残りの500mlのお水を足して、さらにシャカシャカ振ります。ヨーグルトメーカーに熱湯を注ぎます。イージーヨーのパウダーとお水の入ったジャーを、熱湯の入ったヨーグルトメーカーに入れて蓋をして、9〜14時間置いておきます。寝る前に作ったので、朝起きたら出来上がっていました。とっても濃厚なヨーグルトが出来上がりました!冷やした後、まずはそのまま〜。今回はイージーヨーを使ったアレンジレシピ募集だったので、手軽に作れるレシピをご紹介します。フードプロセッサーに水切りした絹ごし豆腐と、イージーヨーヨーグルトを入れて滑らかになるまで撹拌します。こんな風に滑らかになります。そこに市販のジェノベーゼパスタソースを入れて混ぜます。混ぜるうちにキレイに馴染みます。ヨーグルトとお豆腐のジェノベーゼディップの完成です!普段はヨーグルトの代わりにクリームチーズで作っていたのですが、濃厚なヨーグルトで作ったディップはクリームチーズにも負けない濃厚さでした。こちらをホームパーティに持って行ったのですが、とても好評でした。イージーヨーヨーグルトには乳酸菌もたくさん含まれていて、腸内環境を整えてくれます。最近は腸活という言葉も良く聞かれるようになっていて、毎日の健康は腸内環境からと言っても過言ではありません。安心・安全なヨーグルトを食べて、日々の健康に役立てていきたいものですね。今回モニターさせてくださった、株式会社Hiro Japanさん、ありがとうございました!
Lotus 2016-11-21 22:34:03 提供:株式会社Hiro Japan
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