うちのヨーグルトの消費量はハンパなく多いのです。
買い物するのも大変なのよ。重くて(●´ω｀●)ゞ

で、応募したら当選しました。

手作りヨーグルト イージーヨー
です(^∇^)






EasiYo（イージーヨー）は1992年ニュージーランドのオークランドで創立されました。

以後20年以上にわたり、ニュージーランド国内で愛され、現在はイギリス、オーストラリアをはじめ世界30ヶ国以上で販売されている手作りヨーグルトのブランドです。





このセットでヨーグルトを手作りしちゃうのです↓(^∇^)






こちらはヨーグルトの素で、今回送っていただいたのはギリシャヨーグルト↓

他にもフルーツ味のヨーグルトとか低カロリーのものとか、いろいろあるみたいです。






1回分のヨーグルトの素は、思ったより大量の粉なのです。

それもそのはず、これって水で溶かすだけで使えるものなの。
牛乳はいらないのですよ。

牛乳成分（？）が入っているから、こんなに大量の粉なのかな、と思うのです。







早速作ってみたよ。

①　水500mlほどを入れて…・







②　ヨーグルトの素を入れて・・・・







③　シャカシャカ振って溶かして、そのあと上の方まで水を足しておきます。

溶かすのが意外と大変。粉の量が多いからね(・・。)ゞ






はい、こちらは保温用の容器です。中空で軽い、大きな容器です。





④　沸騰したお湯を注ぎいれます。









⑤　そこに、さっきのヨーグルトの素を溶かした容器を乗せて・・・・






⑥　フタをして10時間ほど放置。







9時間半後に取り出して見ましたら・・・







固まってます～～～！！(^∇^)






ヨーグルトできた～～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ　　　1L分、あります♪







市販のものより、すごく固い！！
固めのヨーグルトです。

そういえばギリシャヨーグルトって固いって聞いてことあるけど、だからかなあ？(^∇^)






これがね、食べてびっくりの・・・・・甘さなのですっ！！∑ヾ(￣0￣;ﾉ

甘くないヨーグルトを食べ慣れてる人には甘すぎ！
でも子どもだったら、おいしい～～♪って言うと思う。

甘くて、ヨーグルトっぽい酸っぱさもあって、甘いヨーグルト好きには本当に好きな味じゃないかな？(^∇^)

私は…・少しだったらおいしいと思うけど、たくさんは食べられません(・・。)ゞ


なので、いつもの甘みなしのヨーグルトと混ぜてみたら、これがすっごくおいしいのですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

↓　左の黄色っぽいのがイージーヨー・ギリシャヨーグルト、　右が市販のヨーグルトです。






あとね、カレーの隠し味にもしてみました。
これまたおいしかった(＾ε＾)






基本、濃厚でおいしいヨーグルトだと思います。
作るのも簡単だったし、時々は食べたいなあ(´∀｀)

で、調べてみたら思ったより値段が高かったのがちょっとネックかな・・・（;´▽｀A``

他の味も気になるところです(・∀・)










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tokuemon 　 2012-10-19 08:41:31 提供：株式会社Hiro Japan