大好きなブログで絶賛されていたので、私も取り寄せてみたよ。
お家で作れるヨーグルト、イージーヨーです。



イージーヨーはこんなヨーグルトです
イージーヨーはパウダー加工したヨーグルトの粉末に、水とお湯を加え、後は醗酵させるだけという、手軽に作れるヨーグルト。
世界30カ国で累計7億袋を突破！酪農の本場ニュージーランドでは、驚異のシェア75％の手作りヨーグルト。

で、味はもちろんのこと、なにが決めてってねえ、お取り寄せブログでこんなのどうかと思うんだけれど・・・
とにかく出るらしいです。ｼｭｸﾍﾞﾝとか・・・
（年末年始の暴飲暴食のツケがまだ残っている気がするのーーーー）

あとは１００％ニュージーランド産というところが決め手でした。


イージーヨーお試しパック内容とか

私が購入したのは、イージーヨーお試しパックです。
ヨーグルトメーカーと、一番人気のスイートグリーク味が一袋。
価格は1,980円。送料は、全国一律630円(5000円以上で送料無料)でした。


↑白い容器がヨーグルトメーカーなんだけど、これが大きい！昔ながらのポッドくらいの大きさ！メーカーの中には、赤いフタのジャー(内部容器)が入っています。


こちら、一番人気のスイートグリーク。他にもマンゴーやイチゴなどバリエーションも豊富なんだけど、初めてなので一番人気を試せるのはありがたい。


イージーヨーは１００％ニュージーランド産のヨーグルト

原材料など。ホルモン剤、抗生物質を投与せずに育てたジャージー牛の生乳を原料とし、安心安全の無添加なヨーグルトです。


イージーヨー作ってみました

きちんと作り方のパンフレットがついてくるのでそのとおりに作ります。
まず、ジャー(赤いふたの容器)にお湯を３ｃｍほど注ぎ、ヨーグルトパウダー１袋を全部入れます。フタをしっかり閉め、上下に振りよく混ぜ合わせます。


再度フタを開けて、水をジャーの一番上の線まで入れます。
もう一度フタをしっかり閉め、上下に振りよく混ぜ合わせます。
上の写真は混ぜ終わったところ。


①混ぜ終わったヨーグルトが入ったジャー(赤いフタの容器)の画像です。
②ヨーグルトメーカーの赤い調整板の上まで沸騰させたお湯を注ぎます
③ジャーをヨーグルトメーカーに入れます
④ヨーグルトメーカーのふたをして、１０～１２時間おいて完成


１２時間後フタを開けてみると、ちゃんとヨーグルトになっていました！
これには娘も喜んでました＾＾


出来たてのイージーヨー食べてみた感想

早速出来立てのヨーグルトを食べてみましたよ。
想像以上にもったりとしたヨーグルトで、酸味は少なめ。そしてとても濃厚！！娘もおいし～～！って♪
スイートグリーク味は最初から調度よい甘さがあり、そのまま食べられます。

一袋で１０００ｇ(約１０食分)とたっぷり作れるし、さらに冷蔵庫で2週間も保存できます。

作ってからしばらくすると、酸味が増して、また違った味わいになるのも楽しいです。


気になるお通じとか旦那さんの感想とか

で、購入の決め手のお通じの件ですが超スッキリ★です！！

これは私だけじゃなくて、娘が
「ママ！これ食べてから２回もトイレ行ったよ」と。
旦那さんも同じく。なので夜食べたほうがいいのかなｗ

すぐに食べることができるEasiYoのヨーグルトには、新鮮で生きた乳酸菌がたくさん含まれているそうだから、そのパワーを実感しました(笑)

家族でこのヨーグルトを一番気に入ったのが旦那さん。
早く注文しろと珍しくうるさいです。なので早速リピートします。スイートグリークが気に入ったので、これプラス、何か違う味も試してみようと思います！

chi*i*hiki*on20*0 　 2012-10-01 00:00:00 提供：株式会社Hiro Japan