今日は、塩ヨーグルトを作ってみました 作り方ボールにプレーンヨーグルト１カップと塩小さじ１を入れて、よく混ぜるだけで出来上がり。 （清潔な容器に入れて、冷蔵庫で１０～１４日間保存可能）  この塩ヨーグルトを肉や魚などに漬けてやわらかくしたり、調味料代わりに加えたりといろいろなレシピに使えます ダイエットにも効果があるみたいですよ私は、大根とわかめとツナのサラダにドレッシングとして、塩ヨーグルトを使いました   晩ご飯は、息子が好きなたけのことひき肉の混ぜご飯とサラダにしました   たけのことひき肉の混ぜご飯 ＜レシピ＞   材料（４人分） たけのこの水煮・・・１個　豚ひき肉・・・２００ｇ　しょうが・・・１個　みつば・・・１束 Ａ（*酒、オイスターソース・・・大さじ３　*醤油、みりん・・・大さじ１　*中華だし・・・小さじ2/1） 作り方 ①米を３合炊く。 ②たけのこをさいの目にカット、しょうがをみじん切りにする。 ③フライパンに油を入れしょうがを炒める。次にたけのこ、ひき肉を入れて炒める。 ④Ａを全部入れて少し煮つめる。 ⑤火を止め、炒めた具を炊き上がったご飯に入れて、ひとくちサイズに切ったみつばを入れてよく混ぜ合わせて出来上がり。次回も、塩ヨーグルトレシピにチャレンジしてみます レシピ本もいろいろ出てるね 　　　　 【送料無料】魔法の水切り塩ヨーグルトレ... 価格：1,260円（税込、送料別） 【送料無料選択可！】塩ヨーグルトをはじめよう ヘルシー&美味な簡単レ... 価格：1,418円（税込、送料別） ヨーグルトを手作りできるセット良いですね 手作りヨーグルト イージーヨー   手作りヨーグルト【イージーヨー】お試しパック　30名！ 人気ブログランキングへ

セブン 　 2012-11-28 20:03:29 提供：株式会社Hiro Japan