この辺りで「春の風物詩」と言えば毎年のことでもう知ってる方も多いですよね。そう「いかなごのくぎ煮」で～す。今年も2週間ほど前からいかなご漁が解禁されてたのですが、最初はまだ小さくてママは上手く炊けないのです。それにパパもそうでしたがママは少し大きくなった方が歯ごたえもあって好きなんですよね。今年はちょっと不漁なのかそれとも値上がりしたのか例年の1.5倍ぐらいしてます。大きくなってくると値段も下がってくるはずなんですけど…でも「いかなご」が出ると春ももうすぐだなあ～って感じますね。最初はたまに失敗しちゃうこともあるのですが、今年は上手く炊けたと思います。まず最初は「いかなごのくぎ煮」が大好きだったパパにお供えしないとね。これを見ると3年前に最後にパパが食べてくれたのを思い出すんですよね。抗がん剤の副作用で味覚が変わってしまって美味しいとは感じなかったみたいだけど、この年は炊けないと思ってたのにママが炊いて持ってきてくれたことが嬉しかったみたいでした。あの時のパパの嬉しそうな笑顔は今でも忘れられません。レオルネはママがパパの所へ来ると必ず一緒についてきて、うまうまがあるときはこうして前に座るのです。うまうまを狙ってるだけかな～？(笑)でもパパは大好きなレオルネが傍に来てくれるのは嬉しいよね。「いかなごのくぎ煮」はレオルネは食べられないので、今年は少し「釜揚げ」にしてみました。普通は塩を入れてボイルするのですが、ワンコ用なので何も入れずそのままです・左がレオルネの「釜揚げ」右が「いかなごのくぎ煮」です。レオはお顔の前に持っていってもすぐに食べなくて待てが出来てえらいね～第一段のお友達への発送の準備も出来ましたが、明日送りますので待っててくださいね～レオルネはママが準備をしてる間も周りをうろうろして離れませんでした。ルネはずっと匂いを嗅いで、うまうまが入ってるのがわかるのかな～発送の準備も手間なのでお手紙も入れてませんが、いつものことなのでわかりますよね～でもね～美味しいと言って毎年楽しみにしてくれてるのが、ママもとっても嬉しくて作るのも楽しいのですよ。一度にたくさん炊けないので少しずつですが今年も頑張って炊きますよ。、なので毎年楽しみにしてくれてるお友達には順番に送りますので待っててくださいね～レオルネにポチッとお願いします。にほんブログ村手作りヨーグルト【イージーヨー】お試しパック　15名！

レオママ 　 2013-03-12 22:53:11 提供：株式会社Hiro Japan